El gobierno federal de México formalizó el reconocimiento institucional a la industria porcícola del país mediante un decreto firmado por la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo el 26 de mayo de 2026 y publicado dos días después en el Diario Oficial de la Federación. A partir de su entrada en vigor, el 15 de marzo de cada año quedó establecido como el Día Nacional de la Porcicultura.
El decreto, aprobado por el Congreso General de los Estados Unidos Mexicanos, encomienda a la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) y a las cámaras legislativas la difusión de la fecha en el ámbito de sus respectivas competencias. La primera celebración oficial bajo este marco legal tendrá lugar el 15 de marzo de 2027.

La Unión Ganadera Regional de Porcicultores de Sonora (UGRPS) fue una de las primeras organizaciones en pronunciarse. Desde Ciudad Obregón, su director general, Hermenegildo Santisteban López, señaló que la medida representa un respaldo del Estado a la soberanía alimentaria del país, en reconocimiento a un sector que genera cientos de miles de empleos rurales y urbanos, consume granos de producción nacional —maíz, trigo y sorgo— y abastece de proteína accesible a millones de familias mexicanas.
La UGRPS también reconoció el papel de OPORMEX —organismo que agrupa a los porcicultores a nivel nacional— en la gestión que hizo posible la declaratoria, y reafirmó su colaboración con la SADER, el gobierno del estado de Sonora y la SAGARHPA para consolidar al sector como eje de la seguridad alimentaria nacional.
28 de mayo de 2026 | Unión Ganadera Regional de Porcicultores de Sonora | México
