Abstracts - Nutrición

En este trabajo se demuestra que la inclusión de un 5% de huevos inmunizados en polvo a lechones neonatos evitó la infección experimental por E.coli pero no por Rotavirus.

El bicarbonato de sodio reduce el contenido de grasa interna de la canal sin perjudicar el rendimiento de los cerdos.

Se sugiere que la presencia de derivados lácteos en el pienso de lechones amplifica la reacción del sistema inmune ante un estímulo inmunológico específico.

La alimentación líquida mejora la ingestión de materia seca alrededor del destete.

La suplementación de lechones recién destetados con inmunoglobulinas durante cuatro días mejora el crecimiento, al menos durante los siguientes diez días.

La reducción del tamaño de partícula bajó la excreción de nitrógeno, mientras la suplementación con fitasa redujo la excreción de nitrógeno y fósforo.

Una prueba más de que el granulado mejora el valor nutritivo de los piensos e indirectamente reduce la contaminación ambiental.

Se determinaron las condiciones de tratamiento térmico óptimas de la soja “integral”, para ser incorporada dietas de lechones.

El trabajo sugiere que la relación óptima lisina:energía para cerdos entre 30 y 60 kg se encuentra en la banda superior (0.66-0.70) de la recomendada por el NRC (1998).

Los resultados muestran que el plasma porcino aumenta el nivel de algunos indicadores de la función inmune en lechones destetados precozmente.

El trabajo constituye un intento de utilizar “tierras raras” como promotores del crecimiento. Los resultados aún siendo positivos precisan ser confirmados.

Las propiedades físicas de los trigos (peso específico o peso de mil granos) no mostraron relación alguna con su digestibilidad o contenido en energía digestible.

La suplementación de la dieta con selenio en forma orgánica modifica más la composición de la canal y de la carne que con selenio inorgánico.

La suplementación de la dieta con un 10% de grasa aumentó la grasa de la leche, la concentración de factores de crecimiento (IGF-1) y mejoró un 25% el crecimiento de los lechones.

Los cerdos de acabado pueden ser alimentados con dietas que contienen maíz, aminoácidos sintéticos, vitaminas y minerales, sin perjudicar su crecimiento.

Se confirma que el óxido de zinc y el sulfato de cobre no actuan de forma sinérgica cuando se añaden a piensos para lechones recién destetados.

No se demuestra que la suplementación con cromo orgánico mejore los rendimientos o la resistencia a enfermedades de los lechones al destete.

La sucrosa y las melazas reemplazaron con éxito la lactosa, registrando resultados productivos comparables.

La suplementación con leche desnatada durante la segunda mitad de la lactancia natural y unos días después del destete evita el retraso en el crecimiento derivado del destete.

La incorporación a la ración de un 5.25% de chocolate o sustancias con sabor a chocolate durante 32 dias post destete no mejoró los rendimientos productivos de los lechones.

El peso vivo final de los lechones alimentados con lactosucrosa fue superior y la digestibilidad de las cenizas inferior que para los lechones suplementados con ácido láctico.

Al incrementar el contenido en AGL de un pienso de iniciación, el IC descendió linealmente sin perjudicar el crecimiento de los lechones.

Los ingredientes que incrementan excesivamente la viscosidad de la ingesta no son muy recomendables para dietas post destete ya que pueden ser perjudiciales para la salud y el crecimiento de los lechones.

Aspectos del comportamiento alimenticio, como la frecuencia y la duración de las comidas, varían según las condiciones de alojamiento del animal y son modificables una vez están establecidas.