México: incremento del precio de la carne de cerdo al consumidor en abril de 2024
Los precios al consumidor de las carnes de res, cerdo y pollo mostraron variaciones al alza en abril.
Información quincenal del precio del cerdo para los principales mercados del país, evolución semanal durante el último año y comentario del mercado.
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Los precios al consumidor de las carnes de res, cerdo y pollo mostraron variaciones al alza en abril.
Si bien se pronostica que la producción mundial de carne de aves, bovinos y ovinos en 2024 aumentará marginalmente, se espera que la producción de carne de cerdo se reduzca.
Este es el cuarto brote en Corea del Sur este año.
Las exportaciones agropecuarias y agroindustriales del país mantuvieron su dinamismo, al totalizar 19 381 millones de dólares (MUSD) durante los primeros cuatro meses de 2024, un aumento de 8.84 % respecto a igual lapso del año previo.
La alta demanda externa por commodities locales se hace sentir sobre el mercado doméstico. El panorama internacional presenta oportunidades de parte de los fondos y el estado de los cultivos, aunque el maíz brasilero pronto entrará de lleno a competir.
La producción agrícola, pecuaria y pesquera de México en 2023 sumó 299 millones de toneladas, un volumen prácticamente similar al del año anterior.
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Regístrate¿Ya eres miembro?La CE ha comunicado los posibles aranceles a los vehículos eléctricos chinos y se temen represalias por parte de China contra las importaciones de carne de cerdo de la UE.
Observamos cambios importantes en la distribución del censo porcino en la UE 27 entre 2013 y 2023. Países como España han incrementado su participación significativamente, mientras que otros como Alemania han visto reducciones notables.
A través del programa Precios de Garantía se otorgará de manera emergente un incentivo de MXN 750 por tonelada a productores de maíz del ciclo agrícola otoño-invierno 2023/2024.
La primera actualización para las estimaciones de las nuevas cosechas mundiales de maíz y soya prácticamente no presentó variaciones respecto al reporte anterior.
Genesus ha publicado su lista 2024 de los MEGA productores del mundo.
En 2023, Corea del Sur fue el octavo destino de las exportaciones de productos agrícolas brasileños, con un valor total de más de USD 3370 millones.
La valorización por kilogramo de los animales en pie creció un 4 %, mientras que, la de las canales aumentó un 2,9 %.
Se confirma el primer brote del virus del síndrome respiratorio y reproductivo porcino en el país.
Este es el primer caso de peste porcina clásica en Kyushu en jabalíes. La isla de Kyushu alberga aproximadamente un tercio de los cerdos domésticos de Japón.
Las exportaciones de carne de cerdo estadounidense en abril alcanzaron el mayor volumen y valor desde mayo de 2021, según datos publicados por el USDA y compilados por USMEF.
El índice de precios de los cereales de la FAO aumentó mes a mes, siendo los precios del trigo los que más aumentaron en mayo.
El primer pronóstico de la FAO para la temporada 2024/25 apunta a una situación global cómoda de oferta y demanda de cereales.
En la Universidad Autónoma Chapingo, autoridades, especialistas nacionales e internacionales conmemoraron el Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos 2024.
Los precios internacionales de las carnes de aves y bovinos bajaron, mientras que los de las carnes de cerdo y cordero aumentaron.
Santa Catarina continúa liderando el país, con el 29.8 % de la participación nacional, seguida por Paraná (22.3 %) y Rio Grande do Sul (17.1 %).
La Comisión ha adoptado una Comunicación que aclara el uso de fuerza mayor y circunstancias excepcionales en el sector agrícola de la UE en caso de fenómenos meteorológicos extremos e impredecibles.
En los últimos 10 años el censo total en la UE27 ha sufrido una disminución del 6 %, con un importante aumento en España y descenso en Alemania.
La causa exacta de la entrada de la enfermedad en la granja aún no está clara. Sin embargo, actualmente no hay nada que indique una epidemia activa entre los jabalíes en esta región.
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