Francia pone a consulta el "Label Bas Carbone" para el sector porcino
Esta iniciativa está dirigida a granjas que se comprometan durante cinco años a modificar sus prácticas, con el fin de reducir las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI).
Información quincenal del precio del cerdo para los principales mercados del país, evolución semanal durante el último año y comentario del mercado.
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Esta iniciativa está dirigida a granjas que se comprometan durante cinco años a modificar sus prácticas, con el fin de reducir las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI).
La sólida demanda de carne de cerdo en América Central y México fue compensada por una desaceleración en Japón y Corea.
En el primer trimestre de 2025 ya se han registrado más de 4400 casos en jabalíes y 168 en cerdos domésticos en 17 países europeos. Polonia, Alemania y Letonia lideran en jabalíes, mientras que Rumanía y Moldavia preocupan por el aumento en doméstico.
La recuperación económica de Colombia junto con la creciente producción nacional de ganado y aves de corral están impulsando la demanda de maíz.
Los precios de la carne de cerdo aumentaron en la Unión Europea después de que Alemania recuperó el estatus de país libre de fiebre aftosa.
Los precios mundiales del trigo, el maíz, el sorgo y el arroz disminuyeron, mientras que los precios de la cebada aumentaron ligeramente.
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Regístrate¿Ya eres miembro?Asimismo, el precio promedio por tonelada se ubicó un 6 % por encima de la media registrada en el mismo período del año anterior.
El estudio Power of Meat 2025 analiza el consumo de carne y ave en 2024 y los hábitos, percepciones y patrones de compra de los consumidores.
La nueva Decisión de Ejecución identifica las nuevas zonas de protección y vigilancia y zonas restringidas adicionales en Eslovaquia y Hungría, así como las zonas de vigilancia y zonas restringidas adicionales en Austria.
El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) anunció la fusión de trámites sanitarios de importación agroalimentaria en un solo procedimiento.
Además del notable aumento en la producción, la superficie sembrada en Brasil creció más de un 60 % desde 2012.
Por primera vez, los 27 países de la Unión Europea, junto con Islandia y Noruega, han recopilado y notificado datos sobre las ventas y el uso de antimicrobianos en animales en sus países.
Con corte a marzo de 2025, se observó una reducción en el inventario de reproductoras y cerdos de mercado, que estaría siendo compensada por el incremento en el número de cerdos destetados por camada.
La carne de pollo fue la más popular, mientras que el consumo de carne de cerdo prácticamente se ha estancado en los últimos años. La producción de carne volvió a aumentar por primera vez desde 2016.
Hungría ha confirmado dos nuevos focos de fiebre aftosa y Eslovaquia confirma el quinto, fronterizo con Austria y próximo a la República Checa.
Rumania pide una reforma de la PAC para permitir la financiación del FEADER para la cría de animales, con el objetivo de impulsar la productividad ganadera, la competitividad y la seguridad alimentaria.
125 organizaciones piden a la Comisión Europea una estrategia alimentaria integral basada en la ciencia que valore la ganadería en la UE.
Los Estados miembros se han mostrado de acuerdo en implementar una zona de restricción adicional de un radio de al menos 50 km alrededor de cada foco.
La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación ha presentado una nueva herramienta digital destinada a fortalecer el sector agroindustrial argentino.
Este informe destaca las tendencias en el consumo de antimicrobianos por especies y categorías animales en España en 2023, proporcionando información para la lucha contra la resistencia antimicrobiana.
Austria amplía su zona de vigilancia tras un brote de fiebre aftosa en una granja húngara de vacuno de leche con 3000 animales, cerca de la frontera austríaca.
Moscú y Washington acuerdan medidas sobre seguridad marítima, comercio agrícola y protección de infraestructuras energéticas.
Canadá refuerza el programa AgriStability como respuesta a los aranceles impuestos por China a productos agrícolas y alimentarios canadienses.
La posibilidad de diseminación por vía aerógena a larga distancia es la hipótesis más probable.
Información quincenal del precio del cerdo para los principales mercados del país, evolución semanal durante el último año y comentario del mercado.
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