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La producción porcina creció 15,7 % durante el primer trimestre de 2026

El sector porcino argentino continúa transitando un crecimiento sostenido que se consolida tanto en producción como en faena.

30 abril 2026
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La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación informa que el sector porcino consolidó su crecimiento durante el primer trimestre del 2026, con un 15,7 % de aumento en la producción y 12,6 % en la faena de cabezas respecto a igual período de 2025, según datos proporcionados por la Dirección Nacional de Producción Porcina.

Los números de los primeros meses del año apuntalan este crecimiento. En marzo se faenaron 807 258 cabezas, un 18,4 % más que el mes anterior, mientras que para ese mismo mes la producción alcanzó las 76 582 toneladas (tn), un 20 % superior a febrero. El consumo en tanto supera los 19 kg por habitante al año.

Además, desde el punto de vista genético también se aprecia un potencial productivo que acompaña estas expectativas superadoras, con granjas que alcanzan las 41 crías por cerda por año, un dato que refleja y sitúa al sector entre los estándares más elevados.

En esa dirección, desde la cartera agropecuaria nacional acompañamos al sector con diferentes iniciativas y acciones que permiten brindar herramientas y dar respuesta a los desafíos que se plantean, impulsando de forma articulada su desarrollo productivo.

Bajo esa premisa, el 22 de abril entró en vigencia la Resolución N°810/2026 del SENASA para monitorear, controlar y erradicar la enfermedad de Aujeszky. Un trabajo conjunto que requirió de tiempo y compromiso, pero que genera expectativas y permitirá una mejor eficiencia y abordaje sanitario.

Por otro lado, en materia de financiamiento para apuntalar el crecimiento del sector, además de los créditos pagaderos en valor producto provistos por el Banco de Inversión y Comercio Exterior (BICE), se lanzó una nueva línea crediticia para la industria agroalimentaria argentina que busca potenciar inversiones que modernicen, amplíen y transformen la capacidad productiva. Este financiamiento es de largo plazo, tanto en pesos como en dólares, con un monto máximo de $6500 millones (o su equivalente en dólares) a un plazo de 10 años y una financiación del 80 % para la modalidad inversión; y 5 años de plazo, con financiación hasta 100 % en la modalidad leasing.

28 de abril de 2026 | Agricultura, Ganadería y Pesca | Argentina www.argentina.gob.ar

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