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El “efecto negativo” del dólar soja sobre la porcicultura

El programa de incremento exportador mejor conocido como dólar soja ocasiona incrementos sobre el costo de producción para la carne de cerdo y afecta de igual manera a la avicultura e incluso a la ganadería.

6 diciembre 2022
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Al igual que sucedió en septiembre, la utilización de un tipo de cambio un 40% superior al oficial para liquidar la oleaginosa permite que, temporalmente, los agricultores reciban un mejor precio por parte de los exportadores. Sin embargo, los criadores de pollos, bovinos y cerdos se ven seriamente perjudicados, ya que encarece los costos de alimentación de estos animales.

El economista jefe de la Fundación Agropecuaria para el Desarrollo de la Argentina (FADA), David Miazzo, aseguró que nuevamente se encarecerán los costos de alimentación para los criadores de pollos y cerdos. De igual manera, el analista económico Salvador Di Stefano alertó: “La suba de la soja le quita rentabilidad a la ganadería y la lechería, cuidado que en muchos casos podría haber dificultad para honrar cumplimientos”.

En consecuencia el Gobierno Nacional se encuentra analizando medidas para “compensar” a las producciones que utilizan derivados de la soja.

5 de diciembre de 2022 | CAPPCOR | Argentina. https://www.cappcor.com.ar/

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