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Los desafíos del destete, en el centro de una nueva gira técnica de Teknal y AB Neo

Los encuentros se realizaron en Tandil y Rosario los días 13 y 15 de octubre, respectivamente, y reunieron a especialistas, productores y profesionales del sector porcino para abordar la inmunidad del lechón, la salud digestiva y el impacto de la nutrición en el destete.

21 octubre 2026
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Teknal y AB Neo llevaron adelante una nueva gira técnica en Argentina, con dos encuentros realizados en Tandil y Rosario, los días 13 y 15 de octubre. Bajo el concepto “Especialistas en el proceso de destete”, las jornadas estuvieron orientadas a compartir conocimientos y experiencias sobre los principales desafíos de la producción porcina, con especial atención a la inmunidad del lechón, la salud digestiva y el manejo nutricional.

Con foco en la investigación e innovación, la propuesta se enmarca en una visión que considera al destete no como un evento aislado, sino como un proceso que requiere acompañamiento nutricional y un abordaje integral desde las primeras etapas de vida del lechón.

Los encuentros contaron con la participación de Simon Tibble, technical director de AB Neo; Luis Sanjoaquin, socio fundador en ThinkInPig ; y Dante Chicarelli, export sales manager de la compañía, quienes compartieron perspectivas técnicas y experiencias vinculadas con la nutrición, la inmunidad y la salud intestinal. Por parte de Teknal, participó Federico Gugger, coordinador comercial de cerdos.

Durante las presentaciones se destacó la importancia de trabajar sobre la calidad del lechón destetado, la supervivencia y la integridad intestinal, considerando el impacto que estos factores tienen en el desempeño productivo. También se abordó el papel de la nutrición y el manejo de las reproductoras en el desarrollo de la inmunidad y la salud digestiva, en un contexto en el que la evolución genética plantea nuevos desafíos para los sistemas de producción.

En este sentido, Dante Chicarelli señaló que el objetivo de AB Neo es acercar soluciones nutricionales específicas, basadas en tecnologías validadas y adaptadas a las necesidades de cada mercado. Asimismo, remarcó la importancia de trabajar junto a las empresas argentinas para identificar desafíos concretos y desarrollar herramientas que contribuyan a mejorar la eficiencia productiva y responder a las exigencias de los mercados.

Mientras que Federico Gugger resaltó la importancia de realizar estos eventos entre ambas organizaciones " Creemos que la sinergia con AB Neo es fundamental, ya que nos permite combinar todo su conocimiento y experiencia en Europa y otras partes del mundo con el profundo conocimiento que tenemos del mercado argentino. Nuestro trabajo diario en las granjas, junto con los técnicos y productores de las distintas regiones del país, nos permite conocer de cerca las necesidades y los desafíos de cada sistema productivo. Al integrar ambas experiencias, podemos desarrollar soluciones más adaptadas a la realidad local y brindar respuestas concretas a los desafíos que se presentan día a día".

La gira incluyó una jornada en el Hotel Posta Natural de Tandil, el martes 13 de octubre, y un encuentro en el Holiday Inn Rosario, el jueves 15. En ambas ciudades, las actividades técnicas se complementaron con espacios de intercambio entre los asistentes. En Tandil, la propuesta continuó con una experiencia gastronómica con degustación de productos porcinos, con la participación de Cagnoli. En Rosario, los participantes compartieron una experiencia a bordo de un catamarán, con degustación y un espacio de encuentro.

A través de esta iniciativa, Teknal y AB Neo reafirmaron su compromiso con el desarrollo de soluciones nutricionales y el intercambio de conocimiento con productores, clientes y profesionales del sector porcino argentino. La gira también permitió fortalecer el vínculo entre ambas compañías y continuar el diálogo con el mercado local para comprender sus necesidades y acompañar los desafíos de la producción.

Ambas empresas buscan contribuir a una mejor gestión del proceso de destete, mediante herramientas y conocimientos orientados a la salud, el desarrollo y el potencial productivo de los lechones.

19 de octubre de 2026 | Teknal | Redacción 333 Argentina

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