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Tierra Greda: de 500 a 4000 madres con el acompañamiento técnico y nutricional de Nutrimas
Martín Della Giustina es médico veterinario y encargado sanitario de Tierra Greda , empresa agroindustrial con más de 40 años de trayectoria en el desarrollo productivo regional. Está vinculado al proyecto porcino desde sus inicios, en 2009-2010, cuando la empresa arrancó con 500 madres libres de Mycoplasma con el objetivo de llegar a 2000.
La relación con nosotros comenzó en ese mismo momento, aunque el vínculo con Fernando Bartoli era anterior: Tierra Greda ya contaba con su asesoramiento en la parte nutricional de su granja avícola. Cuando surgió el proyecto porcino, esa relación se extendió de forma natural hacia la nueva actividad, combinando desde el principio el asesoramiento productivo y el nutricional.
Hoy, Tierra Greda se encuentra en una etapa de crecimiento con el objetivo de duplicar su escala hasta las 4000 madres, en dos etapas: primero a 3000 y luego al objetivo final. El proceso incorpora nuevos desafíos, entre ellos la transición hacia gestación grupal y la construcción de galpones de mayor dimensión.
"El equipo de Nutrimás hoy nos aporta mucho desde la experiencia que tienen, tanto a nivel país como internacional. Están disponibles para nosotros día a día", señaló Della Giustina, quien definió a Nutrimas con tres palabras: equipo, confianza y compromiso.
El testimonio fue parte del III Workshop Cerdos de Nutrimas, realizado en Funes, Santa Fe, donde Della Giustina también destacó el valor de la jornada: "Tener a Joaquín Spörke con su vasta experiencia es un privilegio. Lo que más rescato es su capacidad de poner en práctica lo que sabe en el día a día de la granja, que es exactamente lo que nos llevamos los que estamos en producción."
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