Control del agua en las producciones porcinas: un pilar para la salud animal y la rentabilidad.

La gestión adecuada del agua en las producciones porcinas es un factor fundamental para proteger la salud animal y garantizar la productividad. En las granjas, el agua puede ser un vehículo de transmisión de patógenos que afectan tanto a la salud de los cerdos como la de los seres humanos. Para mitigar estos riesgos y mejorar la eficiencia de la producción, es esencial implementar prácticas de bioseguridad efectivas en el manejo y control del agua.

Patógenos claves en el agua y sus impactos en la salud animal.

Entre los patógenos más comunes que pueden encontrarse en el agua de las producciones porcinas se incluyen:

Virus de la diarrea porcina epidémica (PEDV): este virus afecta principalmente a los lechones y puede causar diarrea grave, vómitos, deshidratación y elevadas tasas de mortalidad.

Virus del síndrome respiratorio y reproductivo porcino (PRRSV): provoca problemas reproductivos y respiratorios, disminuyendo la productividad y aumentando la mortalidad.

Brachyspira hyodysenteriae: responsable de la disentería porcina, con síntomas como diarrea sanguinolenta y pérdida de peso, lo que afecta la productividad.

Salmonella y Escherichia coli (E. coli): bacterias que causan diarrea, fiebre y deshidratación en los cerdos, además de representar un riesgo para la salud humana.

Streptococcus suis y Leptospira spp.: causan infecciones graves como meningitis y daños reproductivos, e incluso pueden llevar a la muerte.

Peste porcina africana (PPA): se transmite a través de líquidos y alimentos, incluido el agua, siendo un riesgo latente para las producciones porcinas.

La importancia de la bioseguridad y el control del agua

La correcta gestión del agua es esencial para minimizar el riesgo de contaminación por estos patógenos. Las siguientes acciones forman parte de un plan de bioseguridad eficaz:

Desinfección del agua y equipos: utilizar productos especializados que eliminen patógenos del agua y de los equipos.

Control de fuentes de agua: asegurar que el agua provenga de fuentes controladas y limpias.

Monitoreo regular: realizar chequeos periódicos de la calidad del agua y los sistemas de distribución.

Capacitación del personal: asegurar que los trabajadores sigan estrictos protocolos de higiene y manejo del agua.

Implementación de estrategias para un control eficaz del agua.

Kersia, empresa líder en bioseguridad animal, ofrece soluciones avanzadas para la gestión del agua en las producciones porcinas. Estas soluciones incluyen productos de desinfección eficaces y protocolos para garantizar la higiene en cada etapa de la producción.

La implementación de un enfoque integral de bioseguridad, que combine desinfección de agua y equipos, junto con un control exhaustivo de las fuentes de agua, es fundamental para proteger tanto a los animales como a la industria en general.

Conclusión: un pilar de salud y rentabilidad

El control del agua es vital para la salud animal y la rentabilidad de las producciones porcinas. Adoptar medidas de bioseguridad adecuadas, como la desinfección y el monitoreo constante, ayudará a reducir los riesgos sanitarios y a mejorar la eficiencia productiva. Con el respaldo de Kersia, las granjas porcinas pueden asegurar tanto la protección de la salud de los animales como la sostenibilidad y rentabilidad de sus operaciones.