Exportaciones de cerdo argentino. 1º semestre 2020 vs 2021

El envío de carne de cerdo desde Argentina hacia otros países representó un 6% del volumen total producido en el país durante 2020. Puede parecer poco pero es muy importante para la colocación de capones en los frigoríficos durante todo el año.

En este primer semestre de 2021 aumentaron un 46% comparado con el mismo período del 2020, siendo marzo el mes donde mas diferencia hubo, llegando a 4870 toneladas comparadas con las 1806 del año anterior, esto representa un aumento del 169%; en el punto opuesto se encuentra el mes de mayo en donde las exportaciones cayeron un 9% comparado con el mismo período del 2020.