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Prevalencia de Listeria monocytogenes en explotaciones de vacuno, ovino y porcino del norte de España

9 febrero 2009
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Investigadores españoles realizaron un estudio sobre la prevalencia y diversidad de Listeria monocytogenes en explotaciones sanas de vacuno de leche, vacuno de carne, ovinas y de porcino del norte de España.

Durante las investigaciones se tomaron muestras fecales de 30 animales de cada explotación (120 de ovejas, 124 de terneros de carne, 82 de vacas de leche y 17 de cerdos) aislando el patógeno del 46,3% de las explotaciones de vacuno de leche, 30,6% de vacuno de carne, 14,2% de ovino y ninguna de porcino.

Los resultados sugieren que el ganado vacuno es un potencial reservorio de L. monocytogenes en la zona estudiada.

Esteban J.I., B. Oporto, G. Aduriz, R.A. Juste and A. Hurtado. 2009. Faecal shedding and strain diversity of Listeria monocytogenes in healthy ruminants and swine in Northern Spain. BMC Veterinary Research 2009, 5:2.

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