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Interacción entre los niveles de lactosa y avilamicina o el óxido de zinc en lechones destetados

La adición de avilamicina u óxido de zinc permitió reducir del 35,0 al 17,5% la inclusión de lactorreemplazante en dietas estárter.
18 agosto 2005
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En un primer experimento 224 cerdos (8,85 kg y 28 de edad) fueron utilizados para investigar la interacción entre un lactorreemplazante (LR, 86% de suero y 14% de harina de soja) y la avilamicina en las dietas post-destete. El LR se incluyó a dos niveles distintos (175 vs 350 g/kg en la dieta estárter y 75 vs 150 g/kg en la dieta de transición) y la avilamicina también (0 vs 40 ppm). Entre el día 0-22 se usaron dietas estárter y entre el día 23-39 se usaron dietas de transición.

Durante la primera fase de la prueba, los cerdos que recibían 350 g/kg de LR crecieron y convirtieron mejor que los otros animales (p<0,05); también, los animales que recibían avilamicina rindieron mejor que los no medicados (p<0,05). Durante la fase de transición se detectó una interacción de modo que sólo la inclusión de altos niveles de LR junto con la de avilamicina produjo beneficios productivos (p<0,05).

En el experimento 2, 224 cerdos (8,85 kg y 28 días de edad) fueron utilizados para determinar una posible interacción entre el nivel de LR (los mismos niveles que en la primera prueba) y la inclusión de óxido de zinc (0 vs 3,1 g/kg en la dieta estárter y 0 vs 2g/kg en la dieta de transición).

Durante el periodo de alimentación con estárter, tanto la inclusión de LR como la de ZnO mejoraron el crecimiento e IC de los animales (p<0,05). Posteriormente, en las dietas de transición no se observó ningún efecto positivo del nivel de LR o la inclusión de ZnO por separado o de forma conjunta.

En conclusión, la inclusión de altos niveles de LR durante la fase de alimentación estárter permite obtener los mismos resultados que con la avilamicina o el ZnO. Por otro lado, durante la fase de transición, no se apreciaron resultados positivos si no se combinaba la inclusión de avilamicina con un nivel elevado de lactorreemplazante.

JY O'Doherty, CS Nolan y PC MCcarthy. Joumal of the Science of Food and Agriculture.2005. Vol. 85 (3): 371-380.

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