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Der FAO-Fleischpreisindex lag im August bei durchschnittlich 127,9 Punkten. Damit stieg er gegenüber dem revidierten Juli-Wert um 1,2 Punkte (1,0 %) und lag nahezu auf dem Niveau des Vorjahresmonats.
Die internationalen Preise für Geflügelfleisch stiegen, was auf eine Erholung der brasilianischen Exportpreise angesichts einer starken weltweiten Importnachfrage zurückzuführen war.
Auch die Notierungen für Schweinefleisch stiegen deutlich an, vor allem aufgrund höherer Preise in der Europäischen Union, wo hohe Temperaturen das Wachstum der Tiere weiterhin verlangsamten und dadurch die Verfügbarkeit schlachtreifer Schweine einschränkten. Dieser Anstieg wurde teilweise durch niedrigere brasilianische Preise infolge umfangreicher Angebotsmengen ausgeglichen.
Die Preise für Schaffleisch stiegen aufgrund festerer Notierungen in Neuseeland. Unterstützt wurden diese durch weiterhin begrenzte Exportverfügbarkeiten und eine starke globale Importnachfrage.
Im Gegensatz dazu gingen die internationalen Rindfleischpreise zurück. Da die Auslastung der brasilianischen Kontingente im Rahmen der chinesischen Schutzklausel für Rindfleischimporte nahezu erreicht war, verlangsamten sich die Exporte weiter, da für zusätzliche Lieferungen höhere Zölle drohten. Auch Australien hatte die Kontingentschwellen in China und der Republik Korea bereits erreicht. Dies verstärkte den Wettbewerb um alternative Absatzmärkte und übte in beiden Ländern Druck auf die Exportpreise aus.
4. September 2026/ FAO.
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