Spanische Schweinefleischexporte im Jahr 2025
Laut CEXGAN-Daten sind die spanischen Exporte von Schweinefleisch und Schweinefleischerzeugnissen in Drittländer im vergangenen Jahr um 2,6 % gestiegen.
Artikel über Fleisch
Erwartungen für die globalen Schweinefleischmärkte im Jahr 2026 – Q1-Bericht der Rabobank
Die Rabobank geht davon aus, dass die globalen Schweinefleischmärkte im Jahr 2026 von schrumpfenden Beständen, veränderten Handelspolitiken und anhaltendem Krankheitsdruck geprägt sein werden.
Deutschland - China: Wichtiger Schritt in Richtung Regionalisierungsabkommen
Mit der Erklärung soll der Export von Schweinefleisch und weiteren Produkten vom Hausschwein nach China trotz Afrikanischer Schweinepest (ASP) perspektivisch wieder möglich werden.
Deutscher Schweinemarkt im Februar mit vorsichtigem Aufwärtstrend
Der Februar hat gezeigt, dass sich der Markt aus einer Phase der Anspannung herausarbeitet.
China verzeichnet Rekordproduktion von Schweinefleisch bei sinkenden Importen
Während die chinesischen Importe von Schweinefleischerzeugnissen im Jahr 2025 um 8,5 % zurückgingen, stieg die Schweinefleischproduktion auf über 59 Millionen Tonnen.
Die Antibiotikaresistenz von durch Lebensmittel übertragenen Bakterien stellt in Europa weiterhin Bedenken für die öffentliche Gesundheit dar
Antibiotikaresistenz bei häufig vorkommenden über Lebensmittel übertragenen Bakterien wie Salmonella und Campylobacter stellt weiterhin ein Problem für die öffentliche Gesundheit in ganz Europa dar.
Tönnies-Versicherung schützt Landwirte vor hohen Haftungsrisiken im Seuchenfall
Tönnies Lebensmittel bietet als verlässlicher Partner der Landwirtschaft fortan einen existenziellen Schutz für seine Lebendvieh-Lieferanten an: Gemeinsam mit dem Versicherungsmakler Marsh und in enger Zusammenarbeit mit dem Westfälisch-Lippischen Landwirtschaftsverband (WLV) hat das Familienunternehmen aus Rheda-Wiedenbrück einen Haftpflicht-Schutzschirm für alle Lieferungen von landwirtschaftlichen Partnerbetrieben abgeschlossen. Diese springt ein, wenn die Haftpflicht-Versicherung der Landwirte im Schadensfall nicht ausreicht oder erst gar nicht greift.
Chinas Schweinefleischproduktion 2025 gestiegen
Die Schweinefleischproduktion stieg im Vergleich zum Vorjahr um 4 %.
Fleischproduktion im Jahr 2025 nahezu unverändert
Die Fleischproduktion in Deutschland ist im Jahr 2025 mit 6,9 Millionen Tonnen Fleisch nahezu unverändert geblieben.
Mercosur: Parlament billigt Schutzklauseln zugunsten der EU-Landwirtschaft
Die Abgeordneten stimmten für zusätzliche Schutzmaßnahmen, um Schäden für den EU-Agrarsektor infolge der Handelsliberalisierung mit den Mercosur-Ländern zu verhindern.
FAO-Fleischpreisindex im Dezember gesunken
Die Preise gingen in allen Fleischkategorien zurück, wobei die Rind- und Geflügelfleischnotierungen am stärksten fielen.
ASP in Europa im Jahr 2025: Zunahme bei Hausschweinen und starke Ausbreitung unter Wildschweinen
Im Jahr 2025 breitete sich die ASP in Europa uneinheitlich aus, mit einem leichten Anstieg bei Hausschweinen und einer deutlichen Zunahme bei Wildschweinen, die nach wie vor das Hauptreservoir des Virus darstellen. Besonders bemerkenswert war das Wiederauftreten der Krankheit in Spanien.
Goldschmaus Übernahme stärkt Wertschöpfungskette: Traditionsunternehmen Dieter Hein wird Teil der Goldschmaus Gruppe
Strategische Akquisition erweitert Sortiment und sichert 320 Arbeitsplätze am Standort Hasbergen – Millionen-Investitionen geplant.
Brasilien: Schweinefleischexporte schließen 2025 voraussichtlich mit 11 % Wachstum ab
Allein im Dezember stiegen die Ausfuhren um 25,8 % gegenüber dem gleichen Zeitraum 2024.
Rat Landwirtschaft und Fischerei: Arbeitsprogramm des zyprischen Vorsitzes
Der zyprische Vorsitz stellte sein Arbeitsprogramm und seine Prioritäten für das erste Halbjahr 2026 vor.
EFSA untersucht Bakterienwachstum in Fleisch, das zum Einfrieren bestimmt ist
Die EFSA untersuchte, wie sich Bakterien in Fleisch von Rindern, Schafen und Schweinen während der Kühlung und Lagerung und während des Auftauens vermehren.
