Artikel über Fleisch

Bundesländer bekommen halbes Jahr mehr Zeit für Einführung.

Im Zeitraum Januar–März 2025 hat Russland seine Schweinefleischlieferungen ins Ausland im Vergleich zum gleichen Zeitraum 2024 wertmäßig verdoppelt und mengenmäßig um 72 % gesteigert.

Von Januar bis März lagen die brasilianischen Schweinefleischexporte um 16,4 % höher als im gleichen Zeitraum 2024.

Die spanischen Exporte von Schweinefleisch und Schweinefleischerzeugnissen in Drittländer sind 2024 stabil geblieben.

Die Europäische Kommission und das Vereinigte Königreich haben vereinbart, auf ein SPS-Abkommen in Bezug auf Großbritannien hinzuarbeiten.

Auf die drei größten Schlachtbetriebe entfielen zusammen über 51 % der Gesamtschlachtungen in Deutschland.

Verbot privater Einfuhren aus der EU bleibt bestehen

Den jüngsten Daten zufolge sind die chinesischen Importe von Schweinefleisch und Nebenprodukten in den ersten drei Monaten des Jahres 2025 im Vergleich zum Vorjahr gestiegen.

Spanien und China haben ein neues Handelsprotokoll zur Ausweitung der Schweinefleischexporte in das asiatische Land unterzeichnet

Sowohl die Schweinefleischproduktion als auch die Schweinebestände in China sind im ersten Quartal 2025 im Vergleich zum Vorjahr gestiegen.

In der EU sind die Notierungen für Schweinefleisch gestiegen, nachdem Deutschland den Status „frei von Maul- und Klauenseuche“ wiedererlangt hat.

Produktion, Trends und Herausforderungen in Chinas Schweineindustrie.

Insbesondere Hühnerfleisch war beliebter, während der Verzehr von Schweinefleisch in den vergangenen Jahren nahezu stagniert. Die Fleischerzeugung legte erstmals seit 2016 wieder zu.

Das Vereinigte Königreich hebt seine Beschränkungen für die Einfuhr von Tieren und tierischen Erzeugnissen aus Deutschland wieder auf, die das Land nach dem Auftreten der Maul- und Klauenseuche (MKS) eingeführt hatte.

Trotz eines nur leichten Anstiegs des Produktionsvolumens stiegen die Exporte um fast 10 %, was den Rückgang des Verbrauchs zumindest teilweise erklären könnte.

Laut dem Jahresbericht der EFSA über Tierarzneimittelrückstände in lebenden Tieren und tierischen Erzeugnissen setzte sich der Trend zur hohen Einhaltung der offiziellen Grenzwerte fort.