Artigos sobre ração em Artigos

Dinâmica da suinocultura latino-americana: balanço de 2025 e perspectivas para 2026

Dinâmica da produção suína latino-americana: balanço de 2025 e perspectivas para 2026

A produção suína latino-americana consolidou em 2025 um ciclo de expansão estrutural, alcançando marcos históricos em produção, exportações e consumo interno. No entanto, para 2026, o setor enfrenta um cenário de alta complexidade, no qual o crescimento previsto deverá lidar com a volatilidade de um ambiente geopolítico instável e com crescentes pressões sanitárias que colocam à prova a eficiência e a rentabilidade regional.

Figura 1. Estrutura do ácido fítico em pH neutro (a); estrutura do ácido fítico quelado com cátions em pH neutro (b); estrutura do ácido fítico quelado com proteínas em pH ácido (c) e em pH neutro (d). Adaptado de Humer et al. (2014).

Ficha técnica: Fitases

O fósforo é um mineral essencial para a mineralização óssea, o metabolismo energético e a síntese de ácidos nucleicos. Por isso, o uso de estratégias para maximizar o aproveitamento do fósforo presente em cereais e leguminosas utilizados na nutrição de suínos é de grande interesse — como é o caso do uso de fitases. Nesta ficha técnica, são descritos a estrutura, os tipos, o mecanismo de ação e a aplicação das fitases.

A importância da uniformidade e da qualidade da mistura na produção de rações para suínos

Uniformidade e qualidade desempenham um papel fundamental no sucesso, tanto da fábrica de ração quanto da granja. A qualidade da ração para suínos começa com uma formulação adequada da dieta, que deve atender às necessidades nutricionais dos animais em cada etapa da vida; e um processo de mistura eficiente garante uma distribuição uniforme dos nutrientes, impactando diretamente o desempenho produtivo, a saúde e o bem-estar dos animais, além da eficiência econômica.