artykuły na temat wieprzowina

Wyższe notowania wołowiny i baraniny, przy jednoczesnym niewielkim wzroście cen mięsa drobiowego, zostały niemal całkowicie zniwelowane przez spadek cen wieprzowiny.

Choć zarówno eksport, jak i import były nieznacznie niższe niż przed rokiem, spadek wartości importu przyczynił się do poprawy miesięcznego salda handlu zagranicznego.

Porozumienie polityczne przewiduje preferencyjny dostęp do rynku dla wybranych amerykańskich produktów rolnych, w tym wieprzowiny.

UE wyprodukowała 21,9 mln ton wieprzowiny w 2025 roku, czyli o 3,8% więcej niż rok wcześniej, odbudowując się po historycznie niskim poziomie produkcji z 2023 roku. Hiszpania, z produkcją na poziomie 5,27 mln ton, jeszcze bardziej zwiększyła swoją przewagę nad Niemcami i odpowiada obecnie za 24% całkowitej produkcji wieprzowiny w UE.

Kraje znajdujące się na liście wykazały zgodność z unijnymi ograniczeniami dotyczącymi stosowania środków przeciwdrobnoustrojowych u zwierząt przeznaczonych do produkcji żywności.

Komitet Doradczy Ekspertów ocenił obecną sytuację w produkcji trzody chlewnej oraz warunki rynkowe.

Wzrost był wynikiem wyższych cen we wszystkich kategoriach mięsa, z wyjątkiem notowań mięsa owczego.

Chiński import wieprzowiny i podrobów zmniejszył się w pierwszych trzech miesiącach 2026 roku.

Filipiny po niemal siedmiu latach ponownie zezwoliły na import wieprzowiny i podrobów z Niemiec.

Produkcja wieprzowiny w Chinach wzrosła o 4,2% w I kwartale 2026 r. dzięki większej liczbie ubojów i wzrostowi pogłowia świń.

Safe2Eat 2026 rozszerza swój zasięg na 23 kraje i wzmacnia zaufanie do bezpieczeństwa żywności dzięki jasnym i przystępnym informacjom naukowym.

W swoim najnowszym raporcie „Livestock and Poultry: World Markets and Trade” USDA prognozuje niewielki wzrost światowej produkcji wieprzowiny w 2026 roku, napędzany zmianami w Stanach Zjednoczonych, Brazylii, Chinach i Kanadzie, podczas gdy afrykański pomór świń w Hiszpanii nadal będzie wywierał presję spadkową na produkcję i eksport w Unii Europejskiej.

Wieprzowina stanowi około 52% całkowitego spożycia.

W styczniu wysyłki wzrosły zarówno pod względem wolumenu, jak i wartości, dzięki silnemu popytowi na kluczowych rynkach, przy czym Meksyk pozostał głównym kierunkiem eksportu.

Rozporządzenie (UE) 2026/687 chroni europejski sektor mięsny poprzez zastosowanie środków ochronnych wobec importu z krajów Mercosur.