VR Agrar

Ceny wyraźnie wzrosły w sierpniu, jednak nowe umowy Tönnies i sytuacja podażowa powodują niepewność przed jesienią.

Mniejsza podaż świń nie zdołała wesprzeć rynku, a słaby popyt, duża podaż wieprzowiny i presja ze strony zakładów ubojowych doprowadziły niemiecki sektor trzody chlewnej do jednego z najpoważniejszych kryzysów ostatnich lat.

Czerwiec okazał się dla niemieckiego rynku trzody chlewnej znacznie trudniejszy, niż producenci przewidywali na początku miesiąca.

Maj przyniósł wyraźny punkt zwrotny na niemieckim rynku trzody chlewnej.

W kwietniu niemiecki rynek trzody chlewnej pozostawał generalnie stabilny przez cały miesiąc.

Rynek trzody chlewnej w Niemczech w trakcie marca charakteryzował się wyraźną stabilnością, a nawet tendencją wzrostową, choć jego rozwój nie był liniowy.

Rynek stopniowo wychodzi z fazy napięć.

Tempo i skala spadku cen na początku stycznia stanowiły zniechęcający początek roku dla gospodarstw.

Niemiecki rynek trzody chlewnej zakończył grudzień złudnym poczuciem spokoju, jednak pod tą powierzchnią sytuacja pozostawała napięta.

Miesiąc ten charakteryzował się nietypowym dla tej pory roku spadkiem cen, co spowodowało, że sektor balansował między rutynową codzienną działalnością a nagłą niepewnością.

W perspektywie krótkoterminowej prognozy pozostają umiarkowane; w perspektywie średnioterminowej mniejsze dostawy mogą pozwolić na utrzymanie cen na co najmniej stabilnym poziomie.

Wrzesień przyniósł spadek cen świń, spadek cen prosiąt oraz wyraźnie bardziej ostrożny popyt.

Sierpień przyniósł wytchnienie niemieckiemu rynkowi trzody chlewnej.