0
Indeks cen mięsa FAO wyniósł w lipcu średnio 127,7 pkt, co oznacza spadek o 3,6 pkt (2,8%) w porównaniu z czerwcem, ale nadal był o 1,1 pkt (0,8%) wyższy niż rok wcześniej. Był to pierwszy miesięczny spadek w 2026 roku, wynikający z niższych cen wszystkich kategorii mięsa z wyjątkiem mięsa owczego.
Międzynarodowe ceny mięsa drobiowego spadły w porównaniu z czerwcem, głównie za sprawą niższych cen w Brazylii przy dużej podaży eksportowej. Niepewność dotycząca przyszłego dostępu do rynku Unii Europejskiej w związku z wymogami dotyczącymi środków przeciwdrobnoustrojowych dodatkowo zwiększyła oczekiwania, że produkty o wyższej wartości mogą zostać przekierowane na alternatywne rynki, co prawdopodobnie nasili konkurencję i wywrze presję na ceny.
Spadły również ceny wieprzowiny, do czego przyczyniła się duża podaż w Unii Europejskiej i ograniczony popyt na świecie. Jednocześnie wysokie temperatury latem ograniczały tempo wzrostu zwierząt, zapewniając pewne wsparcie cenom.
Światowe ceny wołowiny spadły, odzwierciedlając słabszy popyt importowy w Azji. W Australii ceny eksportowe obniżyły się, ponieważ wysyłki do Chin i Republiki Korei zmniejszyły się po wyczerpaniu rocznych kontyngentów, przez co kolejne dostawy zostały objęte wyższymi cłami. Z kolei w Brazylii eksport spowolnił w związku ze zbliżaniem się do pełnego wykorzystania chińskiego kontyngentu ochronnego na wołowinę.
Natomiast ceny mięsa owczego w lipcu nadal rosły, osiągając nowy rekordowy poziom. Wzrost ten był wspierany przez utrzymującą się ograniczoną podaż eksportową w Oceanii oraz stały globalny popyt importowy.
Niniejsze tłumaczenie zostało wygenerowane automatycznie przy użyciu sztucznej inteligencji. 3tres3 nie gwarantuje dokładności tłumaczenia i nie ponosi odpowiedzialności za ewentualne błędy, pominięcia lub błędne interpretacje. W razie wątpliwości należy zapoznać się z wersją oryginalną.
7 sierpnia 2026 / FAO.
https://www.fao.org
