Zarządzanie

Pomimo globalnego rozwoju sektora produkcji trzody chlewnej, branża ta zmaga się z trudnościami w pozyskiwaniu i utrzymaniu młodych talentów.

Dogłębne zrozumienie klienta jest kluczowe dla producentów świń, którzy chcą zwiększyć swoją konkurencyjność, przechodząc od taktycznego podejścia skoncentrowanego na produkcji do strategicznego podejścia zorientowanego na klienta.

Nie mówimy wyłącznie o sukcesji rodzinnej. Mówimy o talentach, powołaniu i przyszłości sektora. O tym, jak już dziś kształtować liderów, których branża będzie potrzebować jutro.

Sukces zależy od ukierunkowanych inwestycji, które czynią systemy produkcji bardziej precyzyjnymi, przewidywalnymi i odpornymi. Samo ograniczanie kosztów rzadko stanowi trwałą drogę do osiągnięcia zysku.

Gospodarstwa, które nie potrafią zarządzać integracją międzypokoleniową, narażają swoją produktywność i trwałość

Jeśli chcemy zwiększyć odporność ekonomiczną w trudnych okresach, musimy odejść od cięcia kosztów na rzecz wzrostu produkcyjności stada.

W niniejszej serii artykułów omawiamy kluczowe zagadnienia związane z bezpieczeństwem oraz działaniami prewencyjnymi mającymi na celu zapewnienie bezpieczeństwa i jakości pasz dla trzody chlewnej.

Stałe poszukiwanie rozwiązań problemów związanych z zarządzaniem, zdrowiem, rozrodem, żywieniem oraz ich wzajemnymi interakcjami powinno stanowić podstawową zasadę techniczną, jeśli chcemy maksymalnie wykorzystać potencjał genetyczny naszych ferm.

Wdrażanie precyzyjnego żywienia poprzez zastosowanie elektronicznych karmników poprawia wyniki produkcyjne loch i prosiąt, a jednocześnie przynosi korzyści ekonomiczne, środowiskowe oraz w zakresie dobrostanu zwierząt.

Kiedy straty i koszty wynikające ze złego stanu zdrowia zagrażają obecnej i przyszłej rentowności gospodarstwa, być może należy rozważyć „czystą kartę”.

Izba Rolnicza Bretanii sugeruje wykorzystanie kamer do analizy zachowania naszych świń i korygowania czynników ograniczających ich wydajność.

Tak działa jedna z amerykańskich ferm trzody chlewnej Tosh Pork, łącząc technologię, wydajność produkcji i zaangażowanie społeczne. W tym pierwszym artykule przedstawiamy strukturę, kulturę pracy i ogólny zarys produkcji trzody chlewnej w USA.

Badanie potwierdza negatywny wpływ przewlekłego i ostrego stresu cieplnego na pobieranie paszy przez lochy karmiące oraz uzasadnia strategie żywieniowe i zarządzania mające na celu jego złagodzenie.