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El número de cerdos en Países Bajos cayó un 5,1 % en 2025, situándose en 9,96 millones, lo que supone la primera vez, desde 1979, que el inventario porcino baja de los 10 millones, según cifras provisionales del censo agrario publicadas por Statistics Netherlands (CBS).
A 1 de abril de 2025, había 1900 granjas dedicadas a la cría de cerdos, un 7,1 % menos que el año anterior. El descenso fue especialmente pronunciado en las pequeñas granjas (menos de 500 cerdos, -10,9 %) y en las de tamaño medio (entre 2000 y 5000 cerdos, -10,4 %). El 94 % de los cerdos se crían en granjas porcinas especializadas, mientras que el resto se encuentra en producciones mixtas o multiespecie.
Durante la última década, el sector ha experimentado una importante reestructuración. Desde 2015, el número total de granjas porcinas se ha reducido casi a la mitad (-45,9 %) y las pequeñas producciones (hasta 500 cerdos) se han reducido en dos tercios. En cambio, las granjas grandes (más de 5000 cerdos) han mantenido su número de forma relativamente estable.
Como resultado, el número promedio de cerdos por granja ha aumentado casi un 50 % en 10 años, alcanzando los 5000 cerdos por granja en 2025, un 2,4 % más que en 2024. Este cambio se ha visto impulsado, en parte, por programas de ayudas públicas como el plan de subvenciones para la reducción de granjas porcinas (SRV) y otras iniciativas de compra de producciones para su cierre definitivo.
21 de julio de 2025 | Estadística de los Países Bajos | https://www.cbs.nl
