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Maíz y soya: proyecciones para la campaña 2025/2026 USDA – diciembre 2025

En la presente actualización se proyectan incrementos en la producción, el comercio internacional y los inventarios finales de maíz a nivel global, impulsados por una revisión al alza en las estimaciones de la cosecha estadounidense. En contraste, las perspectivas mundiales para la soya se ajustan a la baja, tanto en producción como en inventarios finales, como resultado de la contracción prevista en la oferta y las exportaciones de esta oleaginosa por parte de Estados Unidos.

5 enero 2026
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Presentamos lo más destacado de las estimaciones de granos y oleaginosas para la campaña 2025/26 publicadas por el USDA el pasado 9 de diciembre:

Gráfico 1: Proyección de cosecha para los principales productores mundiales de maíz y soya - campaña 2025/26 versus ciclo 2024/25 - última actualización: 9 de diciembre de 2025. Elaborado por el Departamento de Economía y Sostenibilidad de 333 Latinoamérica con datos de FAS - USDA.
Gráfico 1: Proyección de cosecha para los principales productores mundiales de maíz y soya - campaña 2025/26 versus ciclo 2024/25 - última actualización: 9 de diciembre de 2025. Elaborado por el Departamento de Economía y Sostenibilidad de 333 Latinoamérica con datos de FAS - USDA.

Maíz

Producción

  • La producción mundial de maíz para la campaña 2025/26 se ubicaría alrededor de los 1283 millones de toneladas (Mt), lo que refiere un crecimiento de 4,3 % en comparación con el ciclo 2024/25, cuya última estimación consolida 1230,6 Mt.
  • Para Estados Unidos, la producción alcanzaría 425,5 Mt, creciendo un 12,5 % respecto a la campaña anterior (378,3 Mt), en tanto que, China se mantendría en 295 Mt. Por su parte, la Unión Europea decrecería un 3,9 % con 56,8 Mt, mientras que, Ucrania, con 29 Mt, registraría un aumento de 8,2 % frente a los 26,8 Mt consolidados en el ciclo anterior.
  • Para Brasil, la producción llegaría a 131,0 Mt, disminuyendo 3,7 % en comparación con la campaña 2024/25 (136 Mt), mientras que, para Argentina la cosecha rondaría los 53 Mt, cifra que estaría un 6,0 % por encima del ciclo pasado (50 Mt).

Exportaciones

  • Las exportaciones mundiales de maíz aumentarían 9,6 % en esta nueva campaña, consolidando 205,1 Mt.
  • Estados Unidos encabezaría la actividad exportadora con 81,3 Mt y crecería 12,0 % respecto a la campaña anterior, lo seguirían Brasil, Argentina y Ucrania con 43, 37 y 23 Mt, en su orden.

Importaciones

  • China incrementaría su demanda de maíz importado en un 338,8 % alcanzando 8 Mt para esta nueva campaña, en tanto que, la Unión Europea importaría 20 Mt, lo que representaría un aumento de 7,6 % en comparación con el ciclo 2024/25 (18,6 Mt).

Stocks

  • Los stocks finales se reducirían un 4,8 % a nivel global, ubicándose en 279,2 Mt. Para Estados Unidos las existencias crecerían un 32,5 %, mientras que, para Brasil decrecerían 66,1 %.

Soya

Producción

  • La producción global de soya para el ciclo 2025/26 decrecería un 1,1 % frente a la campaña anterior, al pasar de 427,2 a 422,5 Mt.
  • Las estimaciones para las cosechas suramericanas refieren un incremento de 2,0 % para Brasil, que alcanzaría 175 Mt, en tanto que, para Argentina se estima un decrecimiento de 5,1 %, alcanzando 48,5 Mt.
  • Paraguay incrementaría su producción un 7,8 % respecto a la campaña 2024/25 (10,2 Mt), consolidando una cosecha de 11 Mt.
  • Para Estados Unidos se estima una cosecha de 115,8 M t, lo que significaría una disminución de 2,8 % frente al ciclo anterior (119,0 Mt).

Exportaciones

  • La actividad exportadora estaría encabezada por Brasil con 112,5 Mt, cifra que sería un 9,1 % superior a la registrada en el ciclo 2024/25, mientras que, Estados Unidos alcanzaría un volumen de exportaciones de 44,5 Mt, que a su vez indica un decrecimiento de 13,1 % frente a la campaña anterior (51,2 Mt).
  • Para Argentina se proyectan exportaciones por 8,3 Mt, cifra que representa un aumento de 4,8 % frente al ciclo anterior (7,9 Mt).

Importaciones

  • China importaría 112 Mt, volumen que estaría un 3,7 % por encima del total de campaña anterior (108 Mt).

Stocks

  • Las existencias finales de la oleaginosa disminuirían un 0,7 % a nivel mundial, alcanzando 122,4 Mt.

Redacción Departamento de Economía y Sostenibilidad 333 Latinoamérica | Fuente: USDA | Estados Unidos | https://apps.fas.usda.gov/

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