X
XLinkedinWhatsAppTelegramTelegram
0
Lee este artículo en:

Argentina aumenta las exportaciones de carne de cerdo

Entre enero a junio, las exportaciones argentinas de carne de cerdo se incrementaron un 52% en volumen.

26 septiembre 2019
X
XLinkedinWhatsAppTelegramTelegram
0

Según datos del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca, durante el primer semestre de este año, las exportaciones argentinas de carne de cerdo se incrementaron un 52% en volumen respecto del mismo período de 2018, con 11.513 toneladas; mientras que el sacrificio creció un 2,3%, al sumar 3.979.956 de cabezas, y la producción se incrementó 4%, al totalizar 370.910 toneladas equivalentes canal con hueso. Por su parte, el consumo interno creció un 1,1%, ubicándose en 14,76 kg por habitante por año.

El aumento del sacrificio se explica, entre otras razones, por un cambio estructural de la producción. En los últimos años se han desarrollado inversiones en grandes empresas con granjas que tienen más de 5.000 madres en producción. A eso se suman las de medianos productores con censos de entre 500 y 2.000 madres.

Sábado, 14 de agosto de 2019/ Ministerio de Agricultura/ Argentina.
https://www.agroindustria.gob.ar

Comentarios del artículo

Este espacio no está orientado a ser una zona de consultas a los autores de los artículos sino que pretende ser un lugar de discusión abierto a todos los usuarios de 3tres3
Publica un nuevo comentario

Para comentar debes registrarte en 3tres3 y acceder como usuario.

No estás suscrito a la lista Termómetro económico porcino Colombia

Un mailing semanal con la cotización del precio de Colombia y los principales países productores de porcino junto con un comentario de la situación del mercado colombiano. Se añaden gráficos con la evolución del precio en Colombia.

Accede y apúntate a la lista

Artículos relacionados