China restringe las importaciones de carne de mataderos con COVID-19
El Servicio de Aduanas de China ha pedido a algunas empresas que han tenido brotes de COVID-19 entre sus trabajadores que dejen de enviar sus productos cárnicos.
Página 8 de Artículos sobre Seguridad alimentaria
España: Guía de Protección y Prevención laboral para el sector agroalimentario
Ante la pandemia de COVID-19 los agentes sociales de la industria de alimentación y bebidas de España han acordado un Protocolo Guía de Protección y Prevención laboral para trabajadores del sector.
UE: cumplimiento de los niveles de seguridad de residuos de medicamentos veterinarios sigue siendo alto
Según el último informe de la EFSA, la UE mostró un cumplimiento del 99,7% con las normas de seguridad para residuos de medicamentos veterinarios y contaminantes en animales y alimentos de origen animal.
Resumen de la 52ª Journées de la Recherche Porcine: Genética y calidad de la carne
El resumen de Antonio Palomo de las presentaciones y posters sobre genética y calidad de la carne presentados en la última edición de las Journées de la Recherche Porcine.
COVID-19: se flexibilizan los controles oficiales sobre las industrias alimentarias
Teniendo en cuenta que la crisis actual relacionada con la COVID-19 representa un desafío excepcional y sin precedentes en cuanto a la capacidad de los Estados miembros de realizar plenamente los controles oficiales y otras actividades oficiales de conformidad con la legislación de la Unión Europea, la UE ha publicado el Reglamento de Ejecución 2020/466.
La EFSA incorpora el español en sus publicaciones
El sitio web de la EFSA se encuentra disponible a partir de ahora en español, una de las lenguas con mayor número de hablantes en todo el mundo.
¿Cómo afecta el estado de alarma por Covid19 a granjas y veterinaria en España?
Si bien el estado de alarma limita la libre circulación, este no afecta al transporte de animales o piensos ni al normal funcionamiento de los servicios veterinarios.
La CE publica la hoja de ruta "de la granja a la mesa" para consulta pública
Un ambicioso paquete de medidas que debe permitir que las empresas y los ciudadanos europeos se beneficien de una transición ecológica sostenible.
Italia incauta y destruye carne de cerdo procedente de China
Las autoridades de Padova han incautado casi 10 toneladas de carne de cerdo procedente de China que entró en la UE de forma ilegal.
El Consejo adopta unas conclusiones sobre el fraude alimentario
El Consejo ha adoptado unas Conclusiones sobre medidas adicionales para combatir y desalentar de manera más eficaz las prácticas fraudulentas en la cadena agroalimentaria.
Estados Unidos considera equivalente el sistema de inspección español de carne
El FSIS ha publicado el informe final de la auditoría realizada a España para la verificación de la equivalencia de los sistemas de inspección de carne y productos cárnicos.
UE: La información sobre el origen de los productos alimentarios debería mejorar
La legislación europea relacionada con el etiquetado de origen de los productos agrícolas y alimenticios debería evolucionar para satisfacer mejor las expectativas de los consumidores.
Unión Europea: Salmonella la causa más común de brote trasmitido por alimentos
Eslovaquia, España y Polonia representaron el 67% de los 1.581 brotes de Salmonella, asociados principalmente al consumo de huevos.
Seguridad alimentaria: la Comisión publica su informe anual
El RASFF se estableció para proporcionar a las autoridades de control de alimentos y piensos una herramienta eficaz para intercambiar información sobre las medidas adoptadas en respuesta a los riesgos graves detectados en relación con los alimentos o piensos.
España retira todos los productos cárnicos de la marca alemana “Wilke”
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) comunica la decisión de las Autoridades sanitarias competentes de Alemania, de retirar todos los productos cárnicos de la marca “Wilke” con sello oval DE EV 203 EG relacionada con un brote de Listeria monocytogenes en Alemania.
México y EEUU cooperan en materia de inocuidad alimentaria
Organismos de México y EU intercambiarán información sobre riesgos de contaminación microbiológica de alimentos, metodologías de laboratorios y trazabilidad.
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