Página 6 de Artículos sobre Seguridad alimentaria

El nuevo Reglamento pretende garantizar que la comunicación del riesgo sea transparente, continua e integradora en todo el análisis, involucrando a los evaluadores y los gestores del riesgo.

Se completó la etapa de colocación de los Controladores Electrónicos de Faena Porcina en más del 90% de los establecimientos porcinos a nivel nacional.

Las autoridades sanitarias competentes de la Junta de Andalucía, trasmiten a la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) el levantamiento parcial de las medidas cautelares impuestas a la empresa INCARYBE S.L. a raíz de una alerta por Listeria monocytogenes, limitándola a carne mechada y chicharrones.

Según este informe en 2018 los Estados miembros informaron de 3.699 notificaciones de riesgos de alimentos o piensos.

Por primera vez en más de 50 años, el Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (FSIS) del USDA está modernizando la inspección en los mataderos porcios con el objetivo de proteger la salud pública al tiempo que permite innovaciones en seguridad alimentaria.

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) informa de una nueva alerta por Listeria monocytogenes en productos elaborados por la empresa INCARYBE S.L..

Senasica capacitó a 57 expertos técnicos y evaluadores líderes de la Entidad Mexicana de Acreditación (EMA), para contar con laboratorios, unidades de verificación y organismos de certificación, suficientes y confiables.

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) recomienda a las personas que tengan en su domicilio productos de la marca "Sabores de Paterna" se abstengan de consumirlos.

El Diario Oficial de la Unión Europea ha publicado el REGLAMENTO (UE) 2019/1381 DEL PARLAMENTO EUROPEO Y DEL CONSEJO de 20 de junio de 2019 sobre la transparencia y la sostenibilidad de la determinación o evaluación del riesgo en la UE en la cadena alimentaria, y por el que se modifican los Reglamentos (CE) nº 178/2002, (CE) nº 1829/2003, (CE) nº 1831/2003, (CE) nº 2065/2003, (CE) nº 1935/2004, (CE) nº 1331/2008, (CE) nº 1107/2009 y (UE) 2015/2283, y la Directiva 2001/18/CE.

La ministra de Sanidad, Consumo y Bienestar Social en funciones, María Luisa Carcedo, ha comparecido este jueves a petición propia en el Congreso de los Diputados para explicar la acción del Gobierno de España durante el desarrollo de la crisis de intoxicación alimentaria asociada al brote de listeriosis originado en Andalucía.

El presidente del CGCVE pide unificar los controles de seguridad alimentaria en España y exige que los profesionales veterinarios se integren en el Sistema Nacional de Salud.

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) tuvo conocimiento en fecha 16.08.2019 de una notificación relativa a un brote de intoxicación alimentaria provocado por Listeria monocytogenes asociado al consumo de carne mechada de la marca “La Mechá”, comercializada casi en su totalidad en Andalucía.

El Parlamento catalán ha aprobado el proyecto de ley para crear la Agencia de Salud Pública, que se ocupará de la protección y la promoción de la salud, de la prevención de la enfermedad y de la vigilancia de la salud pública.

Inaugurada por Tedros Adhanom Ghebreyesus, Director General de la OMS, y Bukar Tijani, Director General Adjunto de la FAO, durante los días 8 al 10 de julio se ha celebrado en Ginebra (Suiza) la cuadragésima segunda reunión de la Comisión del Codex Alimentarius.

El "portal para desarrolladores" permite diseñar nuevas aplicaciones y herramientas creativas para que sean utilizadas por la comunidad de evaluación de la inocuidad de los alimentos o los consumidores.

Ha concluido la visita de la FDA a España para estudiar la equivalencia de las normas de control de seguridad alimentaria de ambos países.