Utilización de proteína y grasa por las cerdas durante la lactación
Los mayores aumentos de peso de la camada se obtuvieron con un 12,6% de proteína bruta y fueron independientes del consumo de grasa.
Página 211 de Artículos sobre nutrición
Protección frente a colibacilosis enterotoxigénicas mediante la incorporación de plasma desecado
En este experimento no se ha podido demostrar el efecto protector específico del plasma porcino o la harina de huevo frente a E. Coli enterotoxigénica en lechones destetados ultraprecozmente.
Biotina en la alimentación del ganado porcino
Hoy por hoy, en piensos porcinos la biotina se dosifica sin precisión por falta de información consistente al respecto.
Respuesta de los lechones destetados precozmente a un suplemento de plasma porcino o anticuerpos de harina de huevo
Los resultados sugieren que los anticuerpos específicos que contiene el plasma porcino son responsables de una parte almenos de las mejoras producidas.
Restricciones aminoacídicas y crecimiento compensatorio en cerdos de engorde
En este experimento el nivel de lisina en crecimiento no afectó el peso al sacrificio ni las características de la canal de los cerdos que se alimentaron ad libitum durante el acabado.
Influencia del espacio de comedero sobre el crecimiento post-destete
En un sistema destete-cebo es especialmente importante controlar el espacio de comedero disponible.
Uso de enzimas para equilibrar las diferencias en el valor nutritivo de distintos trigos
La adición de enzimas contribuyó a homogenizar los rendimientos productivos de lechones que consumieron dietas con distintas clases de trigo.
Medidas nutricionales para el control de la contaminación ambiental
Cada día cobra mayor importancia el impacto medioambiental de las prácticas ganaderas. En el caso concreto del ganado porcino existen áreas de producción, tanto a nivel europeo como español donde el problema de contaminación es aún mayor debido a la alta concentración de explotaciones intensivas.
Efecto de la inclusión de magnesio sobre la incidencia de carne PSE
La administración de magnesio en el pienso dos días antes del sacrificio redujo la proporción de canales PSE.
Mezcla de agua con el pienso de lechones
La administración del pienso “líquido” aumentó la ingestión y el crecimiento y redujo la incidencia de diarreas tras el destete.
Inclusión de diformato potásico en dietas para lechones
La suplementación con un 1,2% de diformato potásico mejoró el crecimiento y aumentó la proporción de magro en la canal.
Inclusión de distintos tipos de trigo en dietas post destete
El trigo recién cosechado no perjudicó los rendimientos pero se observaron diferencias muy acusadas entre distintos trigos.
Medidas nutricionales para el control de la contaminación ambiental
El impacto medioambiental de la producción ganadera intensiva ha sido uno de los aspectos de mayor interés en la última década.
Efecto de la insulina y el contenido proteico de la dieta sobre la producción de leche
La suplementación con insulina y glucosa aumentó la producción de leche y el aumento del nivel de proteína mejoró la excreción total de proteína en la leche.
El patrón de alimentación determina el espesor de la grasa dorsal
Indirectamente los resultados sugieren que el espesor de grasa dorsal no es un buen índice de la cantidad de grasa total de la canal.
Tiempo en remojo y suplemento enzimático: efecto sobre el rendimiento de lechones destetados
Mantener el pienso en remojo durante 15 horas mejoró su aprovechamiento de forma equivalente a la suplementación con xilanasas.
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