Extractos de algas (Laminaria digitata) con laminarina y fucoidanos: calidad y conservación de la carne fresca de cerdo
Capacidad antioxidante de los extractos de algas en la carne de cerdo a mediante su inclusión en la dieta.
Página 104 de Artículos sobre nutrición
Restricción de alimento y sobre-alimentación durante la pre-pubertad sobre el desarrollo de la glándula mamaria y rendimiento de las cerdas en el período de lactación
La restricción de alimento y la posterior sobre-alimentación no mejora el desarrollo glandular mamario ni la producción de leche.
Uso de levadura viva en lechones al destete: efectos sobre el conteo de coliformes fecales y subpoblaciones de linfocitos
El uso de la levadura disminuyó el conteo total de coliformes fecales y aumentó las proporciones de los subconjuntos de linfocitos T periféricos.
Impacto de la alimentación sobre la incidencia cojeras de las cerdas y su vida útil
La cerda debe ser capaz de almacenar suficiente calcio durante la gestación para afrontar las posibles movilizaciones durante la lactación.
Efectos de la energía líquida y la grasa blanca en el desarrollo de los lechones
La energía líquida mejora el crecimiento de los lechones pero la manteca de cerdo incluso puede mejorar la eficiencia de conversión.
Hidrolizado proteico de levadura sobre el desarrollo del lechón destetado
La inclusión de una proteína hidrolizada mejora la ganancia de peso y la uniformidad de los lechones destetados.
Efectos del péptido antimicrobiano cecropina AD en el desarrollo y salud intestinal en lechones desafíados con Escherichia coli
La cecropina AD puede mejorar el estado inmune y la retención de energía en el lechón mejorando el crecimiento y la salud intestinal.
Uso del guisante: efectos sobre el desarrollo, calidad y composición de la canal y palatabilidad de la carne de cerdo
El guisante no afecta negativamente al desarrollo del cerdo ni la composición de la canal pero puede afectar la calidad de la carne.
Ratio triptófano:aminoácidos neutros sobre los rendimientos productivos en cerdos de acabado
El incremento del ratio aminoácidos neutros:triptófano no modifica los requerimientos de triptófano en cerdos de acabado.
El aceite de girasol y coco en la dieta pueden afectar la expresión génica del tejido adiposo, la composición de ácidos grasos y el perfil lipídico sérico en cerdos en crecimiento
La expresión génica del tejido adiposo y la composición de ácidos grasos se pueden modular mediante la fuente de grasa de la dieta.
Subproductos de cítricos para reducir la Salmonella en lechones al destete
Los subproductos de cítricos no reducen los efectos negativos de la Salmonella en lechones al destete.
Estimación de los niveles dinámicos de lisina digestible para maximizar la ganancia de peso en cerdos
Investigadores de Canadá y España calibraron un modelo matemático que permite estimar en tempo real las necesidades individuales de lisina en cerdos de crecimiento-engorde.
Composición nutritiva y digestibilidad del gluten de maíz para cerdos de engorde
La digestibilidad de los nutrientes para el gluten de maíz se puede predecir mediante el ajuste de ecuaciones.
El exceso o déficit de proteína durante la gestación afecta la morfología y desarrollo del lechón
El nivel de proteína durante la gestación afecta el desarrollo fetal y del lechón.
Efecto de la adición de ácido láctico y fórmico microencapsulado en la prevalencia de Salmonella en cerdos a matadero
La adición de ácidos orgánicos en la dieta de cerdos de acabado puede reducir la prevalencia de Salmonella en cerdos a matadero.
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