Aumenta el consumo de carne en Uruguay
El consumo de carne de cerdo en 2017 aumentó en un 0,3%.
Página 271 de Artículos sobre mercados-economía
España actualiza la normativa sobre clasificación de canales de porcino
Entre las principales novedades destaca la posibilidad de no aplicar la clasificación de canales en mataderos pequeños, tanto de vacuno como de porcino, y a canales de porcino ibérico y sus cruces y de razas autóctonas en peligro de extinción.
Las materias primas siguen bajo la influencia de la guerra comercial
Las tensiones geopolíticas de Estados Unidos con el resto del mundo hacen temer a una desaceleración económica mundial.
Presentado el Informe del consumo de alimentación en España 2017
Los alimentos que suponen un mayor volumen del consumo total son las verduras y hortalizas, seguidas por la fruta y en tercer lugar la carne fresca, con 42,6 kg/persona/año.
México: agilizar la movilización de productos agroalimentarios
La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) pondrá en operación el Módulo de Consulta de Requisitos Sanitarios para la Movilización Nacional.
Publicado el "Observatorio sobre el sector agroalimentario español"
Cajamar acaba de publicar el informe "Observatorio sobre el sector agroalimentario español en el contexto europeo"
Principales empresas porcinas de Rusia
Las 10 principales empresas representan un 46,3% de la cuota total, con una producción de 1.764.770 t peso vivo.
UE: ayudas a proyectos de innovación para construir un sector agroalimentario y forestal competitivo
El objetivo es construir un sector agroalimentario y forestal competitivo, que contribuya a la seguridad alimentaria, la diversificación de las producciones y productos, y el suministro de materias primas.
Vietnam exporta por primera vez carne de cerdo
El envío de carne de cerdo se considera un éxito del sector ganadero porque es la primera vez que una empresa cumple con los requisitos técnicos y de calidad de otro país.
Buenos resultados para las exportaciones agroalimentarias de la UE
El último informe mensual de comercio agroalimentario muestra que las exportaciones de la UE se mantienen fuertes en 11.100 millones de euros en abril de 2018. Esto representa un aumento del 3,7% en comparación con abril de 2017.
Opinión de la FVE sobre el uso de circuitos cerrados de televisión en los mataderos
La FVE se muestra a favor del uso en mataderos de CCTV de alta calidad, bien ubicados y accesibles, que funcionen según los estándares y protocolos acordados.
La panceta de nuevo protagonista
Hubo un tiempo en que el precio del cerdo venia determinado por la estacionalidad y la producción total… ahora, en EEUU, el precio de la panceta está marcando el precio de la canal.
China impone nuevos aranceles sobre la carne de cerdo estadounidense
La carne de cerdo acumula unos aranceles del 71 por ciento.
El contexto económico mundial y el porcino en Latinoamérica
Los aranceles anunciados por México, la repercusión del alza del precio del combustible en Brasil y las oportunidades para el sector porcino en Colombia y Paraguay.
México: primer cargamento de carne de cerdo procedente de Alemania
El contenedor de 25,5 toneladas de panceta de cerdo congelada ingresó por el puerto de Veracruz.
Polonia alerta de los bajos precios del porcino y pide medidas a la UE
Durante la reunión del Consejo de Ministros de Agricultura de la Unión Europea, que tuvo lugar ayer lunes, la delegación de Polonia informó al Consejo sobre la difícil situación del mercado de la carne de cerdo tanto en Polonia como a nivel de la UE.
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