Fijación del precio del cerdo en Francia
El mercado de pujas se creó en el año 1972 tomando como modelo el utilizado en el comercio de las verduras en Holanda (Veiling)
Página 33 de Artículos sobre mercados-economía en Artículos
Los fondos de inversión en el mercado de futuros
Los fondos aceleran los movimientos del mercado, haciendo que las bajadas y subidas sean más rápidas en el tiempo
Etanol-Biodiésel
Este año dedicaremos unos 40 millones de Tm de cereal al etanol, alcanzando según las previsiones los 200 millones en el 2012.
Francia: el aumento de los costes, un impacto difícil de estimar
Los costes en 2007 serán un 15% superiores a los de 2006, alcanzando los 1,40€/kg canal contra los 1,21€/kg canal en 2006
Producción de materias primas y demografía
Varios son los factores que están afectando sobre el consumo y los stocks de cereales y oleaginosas.
El aumento de los precios de las materias primas
En un año, todas las materias primas han sufrido un aumento de precio considerable
Nuevas fuentes de energía: cambios en la formulación de piensos
La producción de bio-carburantes genera, directa o indirectamente, un aumento de la producción de fuentes de proteína
Incidencia de las nuevas energías en el precio de los cereales
Estamos ante un nuevo escenario, en que el precio de los cereales se debe rectificar con un diferencial al alza
Los productores porcinos daneses invierten en la Europa del Este
Los productores daneses están cerca del máximo que se les permite producir, por lo que están buscando alternativas
El porcino y su asociacionismo (II)
Este segundo artículo dedicado al asociacionismo en el mundo porcino está dedicado a los Estados Unidos.
El porcino y su asociacionismo
En Dinamarca, el National Comitee tiene 100 años de antigüedad. Esta cooperativa de productores posee también los mataderos.
Las nuevas políticas de desarrollo rural: perspectiva a largo plazo para una agricultura sostenible
La nueva PAC condicionará las ayudas al cumplimiento de las normas de medio ambiente, sanidad y bienestar animal
Evolución y futuro de la consultoría en porcino
Donde persistan las grandes explotaciones los veterinarios clínicos locales y los veterinarios especializados seguirán prosperando
Análisis de datos en los factores de riesgo de lechones nacidos muertos
El porcentaje de lechones nacidos muertos supone un coste muy elevado, comparable al que suponen los días no productivos. Cuando en una explotación este porcentaje está elevado (más de un 6-8% en función del número de lechones nacidos totales), el primer paso debe ser conocer en qué momento se están produciendo estas muertes.
Objetivos de cubriciones
El número de partos por lote es el indicador más importante del aprovechamiento de la capacidad de la granja y uno de los parámetros en los que se puede incidir para aumentar la productividad. A su vez, el número de partos por lote está condicionado por la tasa de partos y el número de cubriciones por lote, que a su vez están relacionados. Por tanto, el establecer un objetivo de cubriciones por lote y la aplicación de medidas en granja para conseguirlo tiene una clara influencia sobre la productividad global.
Mercado de futuros: funcionamiento y utilidades
Una práctica que puede ser especulativa pero también puede cubrir un riesgo en una operación futura de compra o venta
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