DPP 2022 (2 de 3): dinámica de digestión y absorción y modelos y metodologías
Antonio Palomo nos ofrece el resumen de la segunda y tercera sesion de la DPP 2022, centradas en la digestión y la absorción de nutrientes y en los modelos y metodologías
Nuevos usos para las excretas
Nuestro humorista de cabecera sigue profundizando en posibles soluciones para las deyecciones porcinas.
Truco: Un sello para salvar lechones
Este truco usa un sello para marcar las cerdas sobre las que debemos prestar más atención durante el parto.
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Red Social
La gran incertidumbre del mercado porcino argentino
2022 ha sido un año atípico, con una economía mundial que crecerá menos de lo esperado producto de los acontecimientos provocados por la pandemia de COVID-19 y la invasión rusa a Ucrania, Argentina por sus particularidades sufre aún más estos efectos que generan consecuencias en el sector porcino.
Correcta clasificación de los aditivos extraídos de plantas
El correcto uso de los aditivos empieza utilizando la terminología adecuada para cada producto. Definimos las diferencias entre aceites esenciales, aceites funcionales, productos botánicos y fitogénicos.
Resumen del 13º ESPHM: PPA, Salmonella, Lawsonia, E. coli, Brachyspira, coccidiosis, S. suis y Clostridium
Les presentamos la segunda entrega del resumen de Antonio Palomo sobre otros temas de sanidad abordados en el ESPHM: PPA, Salmonella, Lawsonia, E. coli, Brachyspira, coccidiosis, Streptococcus suis o Clostridium.
Construye una manga de manejo para mover a las cerdas
Este pasillo permite conducir a las cerdas con una intervención mínima del personal.
Extrema volatilidad en los mercados
Este mes empezó con una caída generalizada de los precios de los cereales y las oleaginosas (a excepción de la harina de soya), aunque diversos factores han revertido la tendencia a finales de mes.
Principales puntos de control de calidad en fábricas de alimento para granjas
La calidad es esencial para la sostenibilidad, confiabilidad y rentabilidad de cualquier tipo de negocio. En la producción de cerdos también podemos aplicar el concepto integral de calidad desde la compra de insumos y alimento.
Cofra: un exitoso modelo de asociatividad en Argentina
En 1989 nace Cofra como un modelo de asociatividad con el objetivo de innovar en una región tabacalera creando así un sistema agroindustrial con producción de cerdos, fábrica de alimento balanceado, frigorífico, fábrica de chacinado, empaque y comercialización.
Canícula, incendios y pocos cerdos
Nunca antes los cerdos en España habían alcanzado un precio de 1,689 €/kg vivo... ¿Qué pasará en otoño?
El fantasma de la destrucción de demanda
La destrucción de demanda es un descenso permanente de la demanda de un producto en respuesta a precios altos persistentes o a la limitación de oferta, ¿puede pasar con la carne de cerdo?
Distribución del ingreso en la cadena de la carne porcina en Argentina.
De manera histórica y generalmente globalizada la participación de la producción primaria en el precio final de un producto es siempre baja y la cadena de la carne porcina en Argentina no es la excepción. La finalidad de este artículo es observar su evolución.
Lo más...
- Aumentan las exportaciones de carne de cerdo a México, Colombia y RD
- ¿Está cambiando la duración de la gestación en las cerdas?
- Construye una manga de manejo para mover a las cerdas
- Colombia: El IPC de la carne de cerdo registró su variación más alta
- Alimentación en lactación con 39 destetados/cerda/año
Estadísticas del sector porcino
Datos de censos, producción de carne de cerdo, número de granjas, etc.
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After movie Porkaméricas 2022
La XX versión del Congreso Internacional Porkaméricas 2022 reunió a más de 2.000 personas, se llevó a cabo los días 13 al 15 de julio en Cartagena, Colombia y fue organizado por la Asociación Porkcolombia. Hemos preparado este reportaje audiovisual por si te lo perdiste o quieres recordarlo.
Elección de las fuentes de proteína adecuadas en las dietas de lechones destetados
Elegir las fuentes de proteína adecuadas para dietas de transición es crucial para favorecer la salud intestinal y reducir la dependencia de los aditivos para alimentos.
DPP 2022 (1 de 3): nutrición y estrés y optimización de recursos
Antonio Palomo nos ofrece el resumen de las ponencias presentadas en la quince edición del International Symposium on Digestive Physiology of Pigs, que tuvo lugar en Roterdam entre el 17 y el 20 de mayo de 2022.
Entendiendo mejor la gripe porcina: Control directo (3/3)
En este último artículo de la serie, analizamos las estrategias de manejo y las vacunas disponibles para controlar la gripe porcina.
Resumen del 13º ESPHM: manejo, bienestar, reproducción y nutrición
En esta última entrega, Antonio Palomo nos ofrece el resumen del resto de ponencias, que abordan temas muy variados y actuales de la producción porcina.
World Dinner 333 by Trouw Nutrition “Compartiendo experiencias y creando soluciones”
El pasado 12 de Julio, en el salón India Catalina del hotel Sonesta de Cartagena, Colombia se realizó la primera edición de este evento que contó con la participación de varios líderes regionales de la porcicultura.
Soluciones energéticas
Les presentamos una solución para reducir los costos de la granja...
Vías de transmisión del virus de la peste porcina africana
Un estudio revisa todas las vías de transmisión de la peste porcina africana (PPA).
El estrés por calor afecta el ritmo reproductivo de las cerdas
Josep Gasa y Josep Casanovas comentan, desde su posición académica y de campo, respectivamente, un reciente estudio sobre el efecto del estrés por calor en las cerdas ¿en qué semanas afecta más a la tasa de partos? ¿y al intervalo destete-cubrición? ¿hay diferencias según el orden de parto?
El test PCR como herramienta de diagnóstico (2/2): Usos e interpretación de los resultados
Cómo interpretar un resultado PCR negativo o positivo, con ejemplos concretos de lo que podría estar pasando.
Resumen del 13º ESPHM: PRRS, gripe y Mhyo
Después de tres años por las extraordinarias circunstancias sanitarias mundiales, ha tenido lugar la 13ª reunión anual de la European Association of Porcine Health Management. Antonio Palomo nos resume las ponencias de PRRS, gripe y Mhyo.
Caída generalizada de los precios de las materias primas
Este mes los precios de las materias primas se reducen, siguiendo la bajada de los futuros, debido a la liquidación de las posiciones largas de los fondos, por el temor de una recesión económica en otoño.
Caso clínico: App
Una granja en una región de alta densidad y con medidas de bioseguridad implementadas se infecta con App después de aumentar el censo.
Alemania: PPA detectada en cerdos domésticos en Baja Sajonia, cerca de los Países Bajos
Se ha confirmado PPA en cerdos domésticos en Baja Sajonia, la principal zona productora de porcino del país y a tan solo 20 km de los Países Bajos.
¿Qué sabemos sobre las vacunas autógenas de Streptococcus suis?
A pesar de décadas de investigación sobre las vacunas contra S. suis, las bacterinas autógenas o autovacunas son prácticamente la única estrategia de prevención a la que tienen acceso los productores porcinos, pero ¿cuáles son sus puntos débiles?
Establecimiento Porcal, la granja cordobesa que produce más de 4 toneladas por cerda al año
Porcal es una granja porcina ubicada en la ciudad de Despeñaderos, provincia de Córdoba (Argentina). Es un sistema productivo multisitio que cuenta un total de 1.650 madres y una producción de más de 4.200 kg/hembra/año.
AGENDA
7sep2022-09-079sep2022-09-09
Estados UnidosUnited Pork Americas - CANCELADO
11sep2022-09-1114sep2022-09-14
EspañaIntl. Conference on Antimicrobial Agents in Veterinary MedicineEleventh International Conference on Antimicrobial Agents in Veterinary Medicine (AAVM)
13sep2022-09-1316sep2022-09-16
BrasilMercoagro
17sep2022-09-1720sep2022-09-20
Estados UnidosAllen D. Leman Swine Conference