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La parte taiwanesa brindará acceso preferencial al mercado para las exportaciones agrícolas estadounidenses, incluida la carne de cerdo.

Los países acordaron nuevos accesos comerciales y fortalecerán la investigación agropecuaria conjunta.

El agro argentino consolida su crecimiento con récords productivos y mayor competitividad internacional.

Presentamos lo más destacado de las estimaciones de granos y oleaginosas para la campaña 2025/26 publicadas por el USDA el pasado 10 de febrero.

El principal motor del aumento de la producción de carne de cerdo en 2025 fue el mayor peso de las canales.

La piscicultura y la producción porcina se consolidan como sectores estratégicos, con potencial de expansión, mayor valor agregado y oportunidades para abastecer la demanda interna.

El comité científico para el asesoramiento de la peste porcina africana en España concluye su informe preliminar.

Las importaciones filipinas de carne de cerdo y productos porcinos aumentaron un 16 %, con Brasil como principal proveedor.

El pleno aprobó el martes medidas de salvaguarda para evitar perjuicio a los agricultores europeos al aplicar el acuerdo comercial con Mercosur.

La producción total de cerdos en 2025 alcanzó casi 5,4 millones de toneladas.

El presidente de la ACCS, Losivanio Luiz de Lorenzi, destaca que los valores actuales aún superan los de principios de 2025, celebra la posición de Brasil como tercer mayor exportador mundial y prevé estabilidad en los costos de producción.

El desempeño del sector durante el último año confirma una etapa de crecimiento sostenido, respaldada por indicadores productivos y de consumo que marcan máximos históricos.

Desde el MIDAGRI se resaltó que estos resultados responden al trabajo sostenido en costa, sierra y selva, con especial énfasis en el fortalecimiento de la agricultura familiar y la producción pecuaria.

Los precios mundiales del trigo se mantuvieron prácticamente estables en enero, mientras que los precios del maíz continuaron bajando y los de la cebada aumentaron modestamente.

El descenso se debió principalmente a la caída de los precios internacionales de la carne de cerdo.

El aumento del consumo per cápita de carnes en el país estuvo impulsado principalmente por la carne de cerdo, que registró el mayor crecimiento interanual y consolidó su posicionamiento en la mesa de los argentinos.

Se espera que para todo el año 2025, el valor de las importaciones de este grupo de bienes alcance más de 4580 millones de dólares, una disminución del 6,4 % en comparación con 2024.

Las exportaciones agroalimentarias de la UE disminuyen tras el pico de octubre, mientras que las importaciones siguen siendo elevadas.

El consumo de carne de cerdo en Vietnam continúa aumentando y alcanzará casi 39 kg por persona en 2025.

Según los datos del CEXGAN, durante el pasado año las exportaciones españolas de carne y productos porcinos a terceros países aumentaron un 2,6 %.

Rabobank considera que los mercados mundiales del cerdo en 2026 estarán marcados por hatos en reducción, cambios en las políticas comerciales y presiones sanitarias persistentes.

El desempeño de la porcicultura argentina en 2025 estuvo caracterizado por un crecimiento moderado en la faena y en la producción de carne porcina, junto con un aumento significativo en el consumo aparente y per cápita. Las exportaciones mostraron una contracción en volumen, aunque con un leve incremento en valor, mientras que las importaciones registraron una escalada notable, incrementando su peso dentro del consumo aparente. Estos resultados reflejan un sector con dinamismo productivo y una demanda interna en expansión, pero con una creciente presencia y presión de producto importado en el mercado interno.

Las exportaciones de carne de cerdo estadounidense se mantuvieron relativamente fuertes en noviembre, pero estuvieron por debajo del gran total informado en noviembre de 2024.

Los precios en la cadena de suministro de carne de cerdo están cayendo debido a una menor demanda interna y una mayor oferta, mientras que las plantas procesadoras de carne están aumentando las exportaciones para mantener la rentabilidad, según Cepea.