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Porcicultores guatemaltecos fortalecen su capacidad de prevención, detección temprana y notificación del Gusano Barrenador del Ganado.

España aumenta su censo de reproductoras, mientras Alemania, Dinamarca, Francia y Países Bajos registran descensos respecto a mayo-junio de 2025.

La posición del Consejo contempla la posibilidad de introducir normas de comercialización para los cultivos proteicos y la carne de porcino, entre otros productos.

El USDA proyecta que la producción mundial de carne de cerdo caería 0,7 % en 2027.

El Departamento de Agricultura inició una investigación preliminar de salvaguardia sobre las importaciones de carne de cerdo para determinar si su aumento está perjudicando al sector porcino nacional y si se justifica la adopción de medidas temporales de protección comercial.

Durante la última semana son tres los focos y 9 los casos confirmados, todos ellos son restos de cadáveres.

Según el Cepea, la oferta más controlada de animales para beneficio y una demanda estable impulsan la subida del precio de la canal de cerdo.

Entre enero y septiembre de 2026, China importó 1,44 millones de toneladas de carne y despojos porcinos, un 15,3 % menos que en 2025 y un 66,7 % menos que en 2020.

La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación informa que las exportaciones de la agroindustria argentina alcanzaron en septiembre récord en volumen y en valor.

El ICA y Porkcolombia intensifican la sensibilización en aeropuertos y pasos fronterizos para evitar el ingreso de la Peste Porcina Africana al país.

La mayor parte de este descenso se debió a la reducción de los envíos a México, donde la producción nacional de carne de cerdo se ha recuperado y la demanda de jamones ha disminuido en los últimos meses.

El descenso se debió a la bajada de las cotizaciones de la carne de aves y de cerdo, mientras que los precios de la carne de vacuno y ovino se mantuvieron prácticamente estables.

El consumo alcanzó los 549,9 mg/kg de biomasa en 2025, un 11,6 % más que en 2024, aunque acumula una reducción del 40,2 % desde 2020.

El Viceministerio de Ganadería brinda asistencia técnica y capacitación a 34 productores de Tobatí, Primero de Marzo y Piribebuy.

Santa Catarina exportó 437 400 toneladas de carne de cerdo entre enero y julio de 2026, con una facturación de 1090 millones de dólares, una cifra récord para este periodo.

Autoridades y organismos internacionales compartieron en Punta Cana los avances de República Dominicana en el control de la peste porcina africana.