El consumo de carne y productos de porcino crece un 1,5 % en España
En 2023 se consumieron en España más de un millón de toneladas de productos porcinos, con incrementos tanto en el hogar como en el consumo extra doméstico.
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Actualidad
Perú: nueva variedad de maíz amarillo duro
Variedad de alto valor genético generado por el MIDAGRI, a través del INIA, llega a producir hasta 14 toneladas por hectárea y tolera las principales plagas que afectan al cultivo
Panamá: industriales se comprometen a adquirir excedente de maíz
En reunión extraordinaria de la Cadena Agroalimentaria, los industriales se comprometieron a adquirir un excedente de 36 700 toneladas del grano, con el que aún cuentan los productores nacionales.
Promitec organizó el II Simposio Porcícola en Medellín
El día 25 de abril en el hotel Dann Carlton se realizó el evento que contó con la participación de profesionales y técnicos del sector donde se abordaron temas de innovación en aditivos nutricionales para sustitución de antibióticos en producción porcina.
El cooperativismo: la puerta para potenciar acceso a mercados de pequeños productores rurales en las américas
El ex ministro de agricultura de Brasil, Roberto Rodrigues, uno de los referentes mundiales del movimiento cooperativo, profundizó sobre los desafíos para el asociativismo y el cooperativismo con más de 40 líderes rurales de 21 países de todas las regiones del continente americano, en un encuentro organizado por el IICA.
Uruguay: se exponen avances del Censo General Agropecuario
Los avances del proceso están compuestos por dos etapas: la primera que fue de carácter presencial donde se alcanzaron unos 11000 padrones, sumado a lo que va de esta segunda instancia, que a la fecha con el apoyo del INE, supone un 57 % del total, es decir unas 9 millones de hectáreas productivas.
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Unión Europea: buen inicio de año para el comercio agroalimentario
Según el último informe mensual sobre la evolución del comercio agroalimentario de la UE relativo a enero de 2024, se registró un crecimiento positivo.
Guatemala fortalece los sistemas de vigilancia del departamento de Sanidad Animal
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) ha desarrollado la Herramienta de Mapeo de Laboratorio (LMT). Este instrumento incluye los módulos LMT-Core y LMT-Safety, que tienen como objetivo evaluar las capacidades de los laboratorios relevantes en el país.
El Parlamento europeo aprueba una revisión de la política agrícola común
Luz verde a una revisión parcial de la Política Agrícola Común para reducir la carga administrativa y dar más flexibilidad a los agricultores.
Argentina: encuentro para coordinar esfuerzos contra el achaparramiento del maíz
Durante el encuentro con técnicos de diferentes entidades, el Gobierno Nacional coordina esfuerzos para apaliar los efectos de la chicharrita.
Suiza planifica su estrategia de prevención contra la PPA
La peste porcina africana (PPA) continúa propagándose en Europa y el riesgo de introducción de la enfermedad en Suiza es alto.
Agrosuper pone foco en la omnicanalidad y las ventas online crecen un 35% en 2023
Simplificar el proceso de compra y mejorar la experiencia de sus clientes Food Service y del Canal Tradicional son parte de los objetivos que se trazó Agrosuper para potenciar su venta digital (mercado nacional), a través de sus plataformas.
México: producción de carne de cerdo creció en el primer trimestre
El crecimiento de la producción de carne de cerdo fue similar al de la carne de ave y superior a la de bovino.
México evitó ingreso de embarques comerciales de productos agroalimentarios en 2023
Oficiales del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) inspeccionaron casi 47 000 000 de toneladas de mercancías agropecuarias, acuícolas y pesqueras, rechazaron el ingreso de 263 000 toneladas.
Argentina: disminuye la producción de carne de cerdo en el primer trimestre
Asimismo, se observaron caídas consecutivas en los tres primeros meses del año.
Llega el Premio Pignnovation del High-Quality Pork 2024: un concurso para la industria porcina
Se abre una nueva oportunidad para la industria porcina, MSD Salud Animal promueve aquellos proyectos aplicados e innovadores que combinen cerdos y tecnología, con una prueba de concepto y modelo de negocio demostrado
Jyga Technologies anuncia con orgullo el nombramiento de Natalia Rimi Heisterkamp como su directora de estrategia global
Con nueve años de dedicación a la industria porcina, Natalia también ha recorrido diversos escenarios, desde pequeñas empresas familiares hasta multinacionales, fortaleciendo su carácter y cultivando sus habilidades.
Jornada de actualización técnica en salud y producción animal en Colombia
El evento fue organizado por la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad de Antioquia y apoyada por Boehringer Ingelheim Colombia.
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Los ministros de agricultura europeos debaten la estrategia sobre las proteínas
Los ministros debatieron sobre los alimentos, especialmente las proteínas, como sector estratégico para el futuro de la UE.
Las emisiones agrícolas de EE. UU. en su nivel más bajo en diez años
El último informe de la EPA indica que las emisiones de la agricultura estadounidense se encontraban en 2022 en su nivel más bajo en diez años.
Las importaciones chinas de carne de cerdo se reducen a la mitad
Si comparamos con el primer trimestre de 2023, las importaciones chinas de carne de cerdo han disminuido un 53 %.
Alemania logra el levantamiento de las restricciones a la exportación de la carne vacuna a China y negocia la regionalización por PPA
Alemania y China han firmado dos declaraciones conjuntas sobre el levantamiento de las restricciones comerciales derivadas de la encefalopatía espongiforme bovina y sobre la exportación de manzanas.
Perú: MIDAGRI impulsa campaña "Come cerdo, come sano"
Para difundir las propiedades altamente nutritivas de la carne de cerdo y promover su consumo en el país, el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI), impulsa, por séptimo año consecutivo, la campaña “Come cerdo, come sano”, que beneficiará a más de 600 000 productores porcinos del país que se dedican a esta actividad.
Balanceados Coexca SpA y Tak S.A. recibieron Sello Verde
Las empresas subsidiarias de Coexca S.A., TAK S.A. y Balanceados Coexca SpA, recibieron el Sello 100% Renovable de IMELSA ENERGIA.
Estadísticas del sector porcino
Datos de censos, producción de carne de cerdo, número de granjas, etc.
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