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La volatilità continua a pesare sui nostri mercati a causa del conflitto in Medio Oriente, dei prezzi del petrolio persistentemente elevati e dell'aumento dei costi di trasporto. Questo mese, i prezzi dei cereali sono stati rivisti al ribasso, a seguito del calo dei contratti futures, dell'arrivo dei nuovi raccolti e del miglioramento delle condizioni meteorologiche...

Nel 2025, la produzione suinicola latinoamericana ha consolidato un ciclo di espansione strutturale, raggiungendo traguardi storici in termini di produzione, esportazioni e consumo interno. Tuttavia, entro il 2026, il settore si troverà ad affrontare uno scenario estremamente complesso, in cui la crescita prevista dovrà fare i conti con la volatilità di un contesto geopolitico instabile e con le crescenti pressioni sanitarie che mettono a dura prova l'efficienza e la redditività a livello regionale...

L'incertezza geopolitica, il potenziale impatto del Super Niño e la volatilità dei prezzi dei cereali stanno bloccando gli acquisti a termine in un mercato che si mantiene comunque entro un intervallo di prezzo ragionevole...

La guerra tra Stati Uniti, Israele e Iran, scoppiata il 28 febbraio, ha fatto impennare i prezzi del petrolio, del gas naturale e dell'urea, influenzando il prezzo dei carburanti, i costi di trasporto e provocando una rivalutazione del dollaro statunitense rispetto all'euro, il che ha incrementato i nostri prezzi delle importazioni...

Onestamente, vedendo quanto velocemente accadono le cose, vorresti solo premere un pulsante e mettere in pausa il mondo. Ma non si ferma...

In questa seconda puntata, Antonio Palomo presenta i documenti relativi all'Economia della produzione suinicola...

La volatilità e l'incertezza restano molto presenti nei nostri mercati, con l'epidemia di peste suina africana ancora attiva, l'annuncio di un aumento degli acquisti di soia statunitense da parte della Cina e i conflitti geopolitici in Iran e Venezuela...

Sara Mazo e Francisco Ruiz analizzano cosa potrebbe influenzare il mercato delle Materie Prime nel 2026... almeno ciò che possiamo prendere in considerazione con le informazioni disponibili...

La volatilità e l'incertezza restano molto presenti nei nostri mercati, con lo scoppio della peste suina africana, il rinvio della legge EUDR e il fatto che la Cina rispetterà o meno i suoi impegni con gli Stati Uniti...

A livello di presentazione degli alimenti, cerchiamo ingredienti che forniscano nutrienti ma anche funzionalità, con l'obiettivo di aumentare il tempo di ritenzione gastrica per facilitare l'idrolisi delle proteine, un maggiore contatto tra alimento ed enzimi e ridurre la fermentazione delle proteine ​​non digerite a livello intestinale...

Negli ultimi 15 giorni il mercato dei cereali e dei semi oleosi ha preso una piega inaspettata, caratterizzata principalmente da volatilità e prezzi in aumento...

La riduzione dei costi nella formulazione dei mangimi per suini non dipende da una singola azione, ma piuttosto dall'integrazione strategica di molteplici fattori: precisione nella formulazione, selezione degli ingredienti, utilizzo delle tecnologie e gestione efficiente del modello nutrizionale e degli acquisti...

La volatilità rimane un fattore significativo nei nostri mercati, con l'incertezza che circonda la chiusura del governo degli Stati Uniti e le prospettive molto positive per il raccolto globale di grano e mais, che causano un calo dei prezzi sia fisici che dei futures...

Uno "stufato" di cereali ricco di ingredienti, ma condito con rischi che possono inacidire il piatto nel suo complesso...

La volatilità resta un fattore significativo nei nostri mercati, con l'incertezza politica generata dai dazi di Trump, l'accordo raggiunto con l'Europa e la proroga di 90 giorni per raggiungere un accordo con la Cina, insieme a un'ottima previsione del raccolto di grano in Europa e raccolti record di mais a livello globale, che hanno causato un calo dei prezzi dei futures sia su Chicago che su Euronext, nonostante l'aumento dei prezzi fisici...

Il buon raccolto nazionale spagnolo contrasta con l'incertezza globale: valuta, geopolitica e fondi continuano a determinare l'andamento dei prezzi a breve e lungo termine...