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Il successo nel marketing della carne suina dipende sempre più dalla comprensione del cliente: il Buyer sta diventando uno strumento chiave per migliorare i margini e la competitività...
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Grup Cañigueral, che opera con il marchio e la denominazione commerciale Costa Brava Mediterranean Foods, ha chiuso l'esercizio finanziario 2025 con un fatturato in crescita pari a 1,608 miliardi di euro...
Si prevede che la produzione e il consumo di carne suina nell'UE rimarranno stabili, mentre l'export dovrebbe mantenersi sostenuto grazie al calo dei prezzi...
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La ridotta disponibilità di suini non è riuscita a sostenere il mercato, poiché la debole domanda, l'abbondante offerta di carne suina e la pressione dei macelli hanno spinto il settore suinicolo tedesco in una delle peggiori crisi degli ultimi anni...
La volatilità rimane radicata nei nostri mercati a causa dell'escalation del conflitto tra Russia e Ucraina e delle rinnovate tensioni tra Stati Uniti e Iran, che hanno portato a revisioni al rialzo dei prezzi delle materie prime. I prezzi sono stati inoltre spinti al rialzo dal premio climatico e dai problemi logistici nella regione del Mar Nero...
È stato confermato 1 nuovo focolaio, che include 4 casi tra i cinghiali. Il numero totale di focolai registrati finora è di 67, con 379 casi...
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Le nuove misure mirano a proteggere la produzione alimentare biologica dell'UE dalla concorrenza esterna sleale e ad accrescere la fiducia dei consumatori...
L'accordo migliorerà l'accesso al mercato eliminando la maggior parte dei dazi doganali rimanenti...
Il settore suinicolo messicano mantiene il suo slancio all'inizio del 2026, registrando il maggiore dinamismo produttivo tra le principali specie di carne, chiudendo il primo trimestre con una crescita che supera quella del pollame e del bovino...
Pubblicate Nuove Ordinanze per le zone di maggior rischio...
Ci troviamo di fronte a una crisi strutturale profonda e prolungata. Il settore suinicolo europeo sarà irriconoscibile tra 2 anni...
La dipendenza dell’Europa dai fertilizzanti e dal gas colloca le deiezioni zootecniche come un possibile modo per rafforzare la sovranità alimentare ed energetica...
Nell’ultimo mese la redditività dei macellatori italiani è peggiorata su base congiunturale (-5,1%), restando comunque più alta del +7,5% rispetto a luglio 2025...
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Luglio ha visto il primo calo mensile del 2026, riflettendo un calo dei prezzi in tutte le categorie di carne tranne quella ovina...
I prezzi globali del grano, del mais e del sorgo sono aumentati, mentre quelli dell'orzo sono diminuiti...
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Quest'ultima pubblicazione riassume le presentazioni e i poster su argomenti diversi come la metodologia di ricerca nel settore suinicolo, l'economia, la sociologia e l'ambiente...
Nel corso dell'ultima settimana, è stato rilevato un singolo caso positivo di PSA in un cinghiale selvatico presente a Barcellona...
La Finlandia ha confermato il primo rilevamento del virus della peste suina africana (PSA), nello specifico in un cinghiale selvatico nel sud-est del paese. Le autorità hanno istituito una zona di restrizione...
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La condizione corporea racconta molto della scrofa. Seguirne ..
Nuovi arrivi anche oggi ..
