Notizie - Carne

Secondo il report biannuale del FAS (USDA), "Livestock and Poultry: World Markets and Trade", si prevede che la produzione di carni suine nel 2016 si mantenga a 112 milioni di tons.

Dopo un 3° trimestre abbastanza deludente, il mercato mondiale della carne suina continuerà il suo lento recupero nell'ultimo trimestre dell'anno. I tassi di cambio sfavorevoli hanno causato una crescita limitata nel mercato globale, limitando il commercio mondiale della carne suina.

La scheda tecnica INAIL vede l'antibioticoresistenza come un rischio per il lavoratori in ambito zootecnico.

Ampliata la lista degli stabilimenti autorizzati per l'export di carni suine e prodotti derivati in Corea del Sud.

Per le carni suine, la produzione ha raggiunto i 2,76 milioni di tons., 67.000 tons.(+ 2,5%) in più.

Secondo l'Istituto per gli Studi del mercato agricolo (IKAR), all'inizio di ottobre di quest'anno il prezzo medio delle carni suine in Russia è sceso di quasi il 20% rispetto all'inizio del mese di settembre.

Presso il Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e ambiente è costituito da rappresentanti del Governo centrale e dalle Comunità autonome competenti in materia di controllo della qualità degli alimenti.

Secondo il rapporto, la vendita di antibiotici per animali in Europa è calato di circa l'8% tra il 2011 ed il 2013.

Il Consiglio Generale delle Organizzazioni Interprofessionali Agroalimentari ha informato del parere favorevole sulle richieste di proroga del ruolo di Inlac, Interovic e Interporc.

Nel 2016, i produttori europei beneficeranno di programmi per un valore di euro 111 milioni per trovare nuovi mercati e promuovere il consumo all'interno e all'esterno dell'UE. La promozione è una parte fondamentale delle misure presentate dalla Commissione per sostenere gli agricoltori.

Secondo l'ultimo report della FAO sulle Prospettive Alimentari, si prevede che la produzione mondiale di carni soffrirà un aumento del 1,1% nel 2015, fino a raggiungere i 318,8 milioni di tons.

In Slovenia sono attualmente protetti a livello europeo 23 prodotti alimentari.

La "Dirección General de Sanidad de la Producción Agraria" ha autorizzato provvisoriamente i vari Organismi Indipendenti di Controllo per la certificazione del Sistema di audit dell'autocontrollo specifico per l'export nei paesi terzi.

La Commissione propone che gli agricoltori europei ricevano un sostegno di emergenza supplementare di € 700 milioni rispetto al progetto di bilancio proposto in maggio.

Due acquirenti, SA Bernard e SA Charles (gruppo Jean Floc'h) non assistirono alla riunione.

Le macellazioni nella UE continuano ad aumentare nel corso del secondo trimestre del 2015 rispetto al 2014, anche se a un ritmo più lento, secondo la relazione della Commissione"Short-Term Outlook for European Union arable crops, dairy and meat markets in 2015 and 2016".

I principali competitor della Spagna nel mercato delle carni suine fresce e congelate sono USA, Danimarca, Canada, Messico e Cile.

La Trans-Pacific Partnership (TPP) fornirà nuove ed importanti opportunità di mercato per gli esportatori statunitensi.

Nel 1° semestre 2015 è stata commercializzata circa il 3% in più di carne suina tra i membri della UE. Tuttavia, il valore del commercio intracomunitario si è ridoto del 7%.

Il TPP potrebbe rendere più difficile la vita agli esportatori della UE nella competizione in questo importante mercato e si potrebbe vedere la loro quota di mercato diminuire di nuovo.

Questo accordo storico unisce paesi che rappresentano il 40% del PIL mondiale.

Lo scorso 20 settembre il Parlamento ucraino ha portato a termine una importante riforma del sistema di sicurezza alimentare con l'approvazione della Legge 1602.

APHIS ha informato dell'inclusione della UE e delle regioni definite per i propri Stati Membri nella lista dell'APHIS delle regioni colpite dalla PSA.

In particolare, rispetto ai dati del 1999, lo studio stima il calo dei consumi annui pro capite di carne di maiale del 31%, e del 19% nel caso delle carni bovine.