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Notizie - Carne

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MeatQuality: innovazione per la qualità della carne suina

16-Ott-2025
Il Progetto Europeo “Linking extensive husbandry practices to the intrinsic quality of pork and broiler - mEAT quality” nasce con l’obiettivo di indagare gli effetti di alcune condizioni di allevamento sul benessere animale e sulla qualità intrinseca della carne...

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