Articles sur Performances

Si nous voulons renforcer notre résilience économique en ces temps difficiles, nous devons cesser de réduire les coûts et nous concentrer sur la manière de surmonter les enjeux futurs.

Le stress thermique rend les porcs particulièrement vulnérables en raison de leur capacité limitée à dissiper la chaleur corporelle et de la sélection génétique visant à accroître la productivité, qui a réduit leur tolérance à la chaleur. La production de chaleur augmente avec l'amélioration des résultats techniques et, parallèlement, les souches actuelles produisent 30 % de chaleur en plus qu'au cours des années 80.

Nous vous proposons un exemple de fiche pour enregistrer les données de base des reproductrices, élément essentiel dans toutes les élevages, quelle que soit leur taille.

Un bon départ dans l'ingestion d'aliments après le sevrage, ainsi que l'inclusion d'aliments creep feed et d'aliments appétents, sont essentiels pour optimiser la santé et les performances des porcelets.

Les tendances de l'industrie porcine chinoise peuvent être expliquées en deux parties : la consommation de viande de porc et la production porcine.

Quelle est l'influence des températures ambiantes sous la thermoneutralité sur les performances des porcs et leurs performances environnementales ?

Josep Gasa et Josep Casanovas commentent, respectivement depuis leurs fonctions universitaires et de terrain, une étude récente sur l'effet de la consommation d'aliments après le sevrage.

Toutes les filières animales cherchent à diminuer l’importation de matières premières protéiques. Les farines d’insectes appartiennent à la catégorie des sources de protéines concentrées, mais leurs caractéristiques nutritionnelles sont peu documentées et les essais d’incorporation dans les aliments porcs ont fait l’objet de peu de publications.

Nous proposons un indicateur plus direct pour analyser et pondérer les problèmes de reproduction d’un élevage.

L'évolution de la production porcine par phases au cours des 25 dernières années n'a pas été fidèle à ses objectifs initiaux.