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Comment réaliser une nécropsie sur un porc, étape par étape, de manière très visuelle et pratique.
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Toutes les informations sur la fièvre aphteuse chez le porc : comment reconnaître la maladie, comment elle se transmet, images des lésions, dernières actual
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Cours du porc par pays. Production et commerce de viande. Nouvelles des marchés du porc et des matières premières.
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Compare données de production, calcule le nombre de places pour truies, post-sevrage et engraissement et montre vos tâches en fonction de chaque type de CEB
Simulateur pour calculer les entrées de truies en démarrant un élevage, en l'agrandissant ou pour calculer le renouvellement d'un élevage en activité.
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Gestion et conduite des élevages porcins et organisation du travail dans chacune des phases de production : conduite en gestation, engraissement, conduite e
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Conception d'installations et d'équipements pour les élevages de porcs: conception des salles, climatisation, systèmes d'alimentation, etc. comparateurs d'é
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Les délégations d’Argentine, du Brésil, du Chili, de Colombie, de l’Équateur, du Paraguay, du Pérou et de l’Uruguay ont partagé leurs systèmes nationaux de sécurité alimentaire et les limites maximales de résidus, en mettant l’accent sur les filières exportatrices vers l’UE.
La Pologne confirme son premier foyer de PPA de 2026 chez des porcs domestiques dans un élevage de 21 390 animaux.
Le Département de l'Agriculture des Philippines a confirmé officiellement la reconnaissance du système russe de régionalisation contre la peste porcine africaine (PPA).
En 2025, la Russie exportera plus d’un million de tonnes de viande pour une valeur supérieure à 2 milliards de dollars américains.
La Russie et la Chine ont convenu d’élargir la liste des fournisseurs russes de viande de porc et de bœuf, ainsi que d’augmenter la gamme de produits autorisés à l’exportation.
Entre janvier et avril 2025, la Chine a importé de la viande porcine russe pour une valeur de plus de 50 millions de dollars américains.
La Russie a exporté 137,8 milliers de tonnes de viande porcine, soit une hausse de 60 % en glissement annuel, avec de fortes augmentations vers la Chine, la Biélorussie, le Vietnam, le Kazakhstan et la Géorgie.
Le foyer est situé à plus de 400 km du précédent.
Au cours des cinq premiers mois de 2025, les exportations russes de viande de porc et d’abats vers le marché mondial ont atteint environ 130 000 tonnes.
Fin mai, un cas de peste porcine africaine a été confirmé chez un sanglier retrouvé mort dans la voïvodie de Łódź. Il s’agit du premier cas détecté dans cette région.
Ce statut atteste du contrôle total de la maladie et permet des échanges sûrs de produits d’élevage, sans menace pour la stabilité épizootique mondiale.
La Russie a doublé la valeur de ses exportations de viande de porc au premier trimestre 2025 et a augmenté le volume de 72 %, atteignant 76 000 tonnes.
Selon le classement présenté, les 20 plus grandes entreprises porcines produisent près de 80 % de la production totale de porcs de boucherie (4 671,7 milliers de tonnes).
En raison d’un foyer de fièvre aphteuse en Allemagne, la Russie interdit l’importation de porcs reproducteurs en provenance de tout État membre de l’UE.
Une prévision plus précise dépendra de l’élargissement ou non par la Chine de la liste des fournisseurs russes, ou si elle restera limitée à trois entreprises.
