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Las exportaciones estadounidenses de carne de cerdo aumentan un 40% durante el primer trimestre

Durante el primer trimestre, las exportaciones de carne de cerdo aumentaron un 40% respecto al año anterior a 838.118 t.

Source: USMEF
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8 mayo 2020
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Algunos eventos recientes, incluidos los cierres temporales de varias plantas procesadoras los EE.UU., no se reflejan en los datos de exportación del primer trimestre publicados por el USDA y compilados por la Federación de Exportadores de Carne estadounidense (USMEF).

El volumen de exportación en marzo alcanzó las 291.459 toneladas (t), un aumento del 38% en comparación con hace un año y superando el récord anterior establecido en diciembre de 2019. El valor de exportación aumentó un 47% a $ 764,2 millones. Durante el primer trimestre, las exportaciones de carne de cerdo aumentaron un 40% respecto al año anterior a 838.118 t, valoradas en $ 2.230 millones (+52%).

Durante el primer trimestre, las exportaciones representaron el 31,4% de la producción total de carne de cerdo y el 28,5% para cortes, en comparación con el 24,4% y el 21,3%, respectivamente, en 2019.

La producción de carne de cerdo de EE.UU. aumentó un 9% en el primer trimestre, con la expansión de la industria impulsada por la fuerte demanda internacional, especialmente en varios mercados asiáticos clave que aún luchan contra la peste porcina africana (PPA).

Source: USMEF
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China, Japón y América del Norte impulsan las exportaciones récord

El déficit de carne de cerdo debido a la PPA en China continuó impulsando una demanda récord por parte del país asiático, no solo de los Estados Unidos sino de todos sus principales proveedores. Las exportaciones de EE.UU. a China/Hong Kong alcanzaron las 100.676 toneladas en marzo, casi el triple del volumen del año anterior y apenas por debajo del récord de diciembre de 2019 (110.876 t), mientras que el valor de exportación de marzo subió un 269% a $ 235,9 millones. Las exportaciones del primer trimestre a China/Hong Kong aumentaron un 231% en volumen (296.525 t) y un 321% en valor ($ 724,5 millones). China informó de las importaciones totales de carne de cerdo y productos durante el primer trimestre que alcanzaron las 1.197 millones de toneladas, un 118% más que hace un año. La cuota de mercado de EE.UU. fue del 18% y la de la UE, que siguió siendo el proveedor principal, del 61%.

Aprovechando el nuevo Acuerdo Comercial entre Estados Unidos y Japón, las exportaciones de carne de cerdo a Japón mostraron una tendencia significativamente mayor en 2020 que aumentaron un 12% a 103.515 t en el primer trimestre, con un valor de $ 428,3 millones (un 14% más). Los datos de importación del primer trimestre de Japón mostraron un aumento del 6% en la carne de cerdo refrigerada estadounidense (52.061 t). El 1 de abril se implementaron nuevas reducciones arancelarias, que se espera que generen una demanda adicional de productos de valor agregado.

Las exportaciones de carne de cerdo a México continuaron recuperándose de los derechos de represalia que afectaron el comercio en el primer semestre de 2019. Las exportaciones del primer trimestre a México aumentaron un 10% a 195.351 t, valoradas en $ 350,2 millones (un aumento del 34%).

6 de mayo de 2020/ USMEF/ Estados Unidos.
https://www.usmef.org/

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