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Economía

Evolución de la porcicultura en Latinoamérica: 15 años de crecimiento y desarrollo (2010-2024)

En los últimos 15 años, los resultados de la industria porcina latinoamericana resultaron muy positivos. Al evaluar el comportamiento de variables clave como producción, comercio internacional y consumo, cuyos resultados transitaron por una marcada senda de crecimiento y desarrollo, se prevé un futuro prometedor para nuestro sector, tanto en el mercado local como en el internacional.

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¿Crees que la PPA entrará en tu país antes de 3 años?

Hace 3 años les hicimos esta pregunta. En algunos países ya estaba, en otros entró durante este tiempo y otros se mantienen libres. Creemos que es el momento de volver a medir el grado de confianza en la bioseguridad de tu país.

La porcicultura mexicana abrirá el diálogo en el EEPMx 2025 con una visión empresarial y sostenible

02-sep-2025

Mañana inicia el Encuentro Empresarial de la Porcicultura México 2025, que este año se presenta bajo el lema “Por una porcicultura empresarial, unida y comprometida”. La sede será Hacienda Paz Lomas, en la zona de Angelópolis, Puebla, donde se reunirán más de 200 líderes, dueños, empresarios, directores, especialistas y técnicos que representan a más del 80 % de la porcicultura nacional.

Mientras los precios de las materias primas suben los consumos bajan

La volatilidad sigue estando muy presente en nuestros mercados, con la incertidumbre política generada por los aranceles de Trump, el acuerdo alcanzado con Europa y la extensión de 90 días más para llegar a un acuerdo con China, junto a una muy buena previsión de cosecha de trigo en Europa y unas cosechas récord de maíz a nivel global, que han hecho que los precios de los futuros caigan tanto en Chicago como en Euronext, a pesar de que los precios del físico se hayan incrementado.

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Caída generalizada de los precios de mercado

Los mercados siguen perdiendo confianza en la gestión de Trump y su guerra arancelaria, lo que genera una caída de las bolsas de futuros que, junto a la fortaleza del euro frente al dólar, unas buenas perspectivas climáticas y buenas perspectivas de producción para el 2025/26, conlleva una bajada de los precios de los cereales.

Autores

Aquí encontrarás los autores especialistas en porcicultura que colaboran en 3tres3.com con información de su currículum

Agenda

Los eventos de porcicultura que se organizan en México y todo el mundo

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