Alberto Herranz: estrategia, internacionalización y narrativa del porcino blanco en España

En este episodio de The Farm On Air, Miguel Chico conversa con Alberto Herranz, Director de INTERPORC, sobre cómo el porcino blanco en España se ha convertido en uno de los sectores más eficientes, sostenibles y regulados… pero que aún necesita contar mejor su historia. 

Desde el rol real de la interprofesional hasta la medición de la huella ambiental y los desafíos reputacionales, hablamos de estrategia, internacionalización y narrativa propia. Una conversación clara y directa sobre lo que el sector ya hace bien… y por qué debe empezar a comunicarlo con más fuerza.

¿Qué encontrarás en este episodio? 

• ¿Qué es INTERPORC? Rol, estructura y estrategia
• 🌍 Internacionalización del modelo español
• 🧪 Sostenibilidad con datos reales
• ⚖️ Comunicación responsable: cómo evitar ceder el relato
• 🇪🇸 Por qué el porcino blanco es ejemplo europeo

¡No te pierdas la entrevista completa!