Pablo Aguirre Díaz
AECERIBER (Asociación Española del Cerdo Ibérico) - Secretario Técnico - España Autor
Comienzo mi etapa de divulgación en 3TRES3. "Pensando en Ibérico"
Pensando en Ibérico: El quinto elementoHan pasado ya doce años desde la última gran actualización de la Norma de Calidad del Ibérico. Desde entonces el consumidor ha cambiado radicalmente y debería tenerse en cuenta en 
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