Certificación en producción libre de antibióticos (PLA), desde el destete hasta el sacrificio en porcino
Este artículo describe un proyecto real para la producción y comercialización de cerdos que no reciben ningún antibiótico a partir del destete.
Grupo Térvalis. España
Veterinario responsable en las Granjas Pla de Terra Ibérica Desarrollos.
Diego Edo Andrés se licenció en la Facultad de Veterinaria de Zaragoza en 2012. Cursó el Máster en Sanidad y Producción Porcina por la Universidad de Lérida en el año 2017, obteniendo el Premio de la AVPA al Mejor Trabajo Fin de Máster 2017.
Durante sus estudios ejerció de becario de investigación en la Universidad de Zaragoza (septiembre 2011 – junio 2012).
Su actividad profesional como veterinario se ha desarrollado en diversas empresas del sector porcino:
Curriculum actualizado: 02-jul-2018
Este artículo describe un proyecto real para la producción y comercialización de cerdos que no reciben ningún antibiótico a partir del destete.