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La porcicultura crece y bate récords. La Región Sur de Brasil registra la mitad del censo porcino brasileño.

Los 3000 cerdos de la granja afectada en Gimpo-si, Gyeonggi-do serán sacrificados.

El subíndice de alimentos, bebidas y tabaco alcanzó su mayor variación en 23 años y contribuyó de manera considerable al aumento del índice total, en tanto que, la carne de cerdo reafirma su competitividad al presentar la menor variación dentro del grupo de las proteínas de origen animal

Entre agosto y septiembre de 2022, el almacenamiento de maíz creció casi 2 Millones de toneladas.

El gobierno chino liberará más carne de cerdo de las reservas para mantener la estabilidad de los precios.

Ayer lunes tuvo la reunión de ministros europeos de Agricultura durante la cual se discutió sobre las consecuencias de la agresión rusa contra Ucrania sobre la producción agrícola y la logística.

El año pasado se registró una producción de casi 39 millones de toneladas de alimento.

Al participar en un encuentro internacional realizado en China, el secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Víctor Villalobos Arámbula, manifestó que el comercio de servicios agrícolas permite una mejor planificación y aporta conocimiento de vanguardia a los productores en todas sus actividades.

En los primeros siete meses del año, la balanza comercial agroalimentaria (agropecuaria y agroindustrial) registró un superávit de 5141 MUSD, lo que representó un incremento de 1.12% respecto al mismo periodo de 2021.

En comparación a los reportes de agosto, las estimaciones globales del USDA para el maíz y la soya son menores en cuanto a producción, comercio internacional y stocks finales. En ese sentido, se hicieron recortes considerables para las producciones del grano de Estados Unidos, la Unión Europea y Ucrania. Mientras que, para la oleaginosa se proyecta una disminución de la cosecha estadounidense.

Las exportaciones de carne de cerdo estadounidenses se mantuvieron por debajo del año pasado, pero siguieron ganando fuerza en Colombia y el Caribe.

El director en jefe del Senasica, Francisco Javier Trujillo Arriaga, resaltó que se trabaja para consolidar mayores exportaciones de carne de bovino y porcino a China.

Los volúmenes y valores de comercialización de la soya reaccionaron al programa de incremento exportador. Para el maíz, se presentó un alza considerable en el mercado de Bahía Blanca

Los elevados costos de producción han llevado a muchos ganaderos a cerrar sus explotaciones y en consecuencia Danish Crown ha pasado a beneficiar menos cerdos.

El MAPA apuesta por alternativas para la fabricación de fertilizantes en el ámbito de la economía circular como el uso de subproductos de origen animal.

La UE debe reforzar la seguridad alimentaria, mejorar la sostenibilidad de la agricultura y promover el uso de técnicas agrícolas modernas.

Este será el segundo lote de carne de cerdo liberado de las reservas centrales del país este año.

Los agentes del sector porcino han mostrado cautela a la hora de subir los precios de los productos, debido al bajo poder adquisitivo del consumidor final.

Se estima que la producción de carne en canal para bovino, porcino y aves crecerá un 3.1% al cierre del año en curso. De otra parte, los precios mayoristas y al consumidor de la carne de cerdo ratifican su competitividad frente a las demás proteínas animales.

De acuerdo con Rabobank, el sector porcicultor en China acaba de iniciar un nuevo ciclo, con condiciones de mercado que traerán consigo una menor volatilidad en los precios y mayor control gubernamental. En ese sentido, su potencial de crecimiento estaría soportado en el desarrollo de la productividad, la consolidación del mercado y el comercio internacional.

El pasado mes de mayo el MAPA publicó una lista con 37 productos desinfectantes de acción frente al virus de la fiebre porcina africana que ahora se ha ampliado a 52.

La producción brasileña de granos para la cosecha 2021/22 se estima en 271.2 millones de toneladas, lo que supone un aumento de casi 14.5 millones.

En Reino Unido solo 87 mataderos sacrificaron cerdos en 2021, 6 menos que en 2022 y 38 menos que hace una década.

El gobierno chino liberará carne de cerdo de las reservas para garantizar el suministro en las próximas festividades chinas.