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En 2021, casi un tercio de los controles de bienestar en las granjas de cerdos resultaron en sanción.

Los precios mundiales de la carne de cerdo bajaron ligeramente en enero debido a la abundante oferta de animales sacrificio y a unas importaciones de China inferiores a las previstas.

Los precios mundiales del arroz y el maíz aumentaron, mientras que los de la cebada y el trigo cayeron en enero.

Los resultados para 2022 indican una fuerte demanda interna de carne de cerdo, la cual impulsó la producción nacional, las importaciones y por ende el consumo.

Con esta construcción se fortalecen las barreras contra la propagación de la peste porcina africana en Sajonia.

Las plantas de beneficio produjeron 7 millones de toneladas de carne, 1.3 millones de toneladas menos en comparación con el récord registrado en 2016.

El memorando recoge áreas de colaboración en el desarrollo de proyectos para la modernización de las explotaciones agrícolas y ganaderas, la mejora de la calidad de los productos y su valorización, la sanidad y bienestar animal, la mejora genética, la alimentación y la protección de los vegetales.

Ante el efecto inflacionario mundial, propiciado por la pandemia, fenómenos climáticos adversos y el conflicto en Europa del Este que impactó los costos de la energía, fertilizantes y otros insumos agrícolas, el Gobierno de México no ha dudado en implementar las medidas necesarias.

La caída en los precios de los granos también se debe a la devaluación del dólar y la débil demanda de las industrias brasileñas.

En diciembre se produjo un fuerte descenso del número de cerdos beneficiados, mientras que el censo disminuyó con menor rapidez.

Según el informe de Rabobank, "Global Pork Quarterly Q1 2023", se espera que la oferta sea escasa en el primer trimestre y que el consumo se enfrente a la incertidumbre. El comercio mundial de carne de cerdo será probablemente limitado. El aumento de la inflación y las elevadas existencias acumuladas en 2022 presionarán las necesidades de importación.

Más de 1 000 000 de toneladas (t) de fertilizante gratuito para incrementar el rendimiento de los cultivos prioritarios, estrategia a la que se suma la capacitación y acompañamiento técnico en el uso adecuado del insumo, además del manejo de suelos.

Al cierre del año pasado, las exportaciones agropecuarias y pesqueras del país totalizaron 21 397.7 millones de dólares (MUSD), un aumento de 7.5% en comparación con 2021, señaló la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, con base en información del Banco de México (Banxico).

Hubo un aumento en las exportaciones hacia China de carne de cerdo y despojos.

La Comisión y los países de la UE deberían apoyar la transición a los abonos orgánicos y depender menos de los fertilizantes rusos, según los eurodiputados de la comisión de Agricultura.

El país centroamericano se posicionó como el segundo proveedor de Estados Unidos en lo que respecta a carne de cerdo fresca.

El presupuesto del Senasica se orientará a proteger la sanidad agroalimentaria, impulsar acciones que incidan en el bienestar de los productores de pequeña y mediana escala, y facilitar el comercio internacional de productos alimentarios.

La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural y la Embajada de la nación sudamericana en México acordaron una estrategia de trabajo que permita avanzar hacia un comercio equilibrado de alimentos, en beneficio de productores y consumidores

Ante la situación de vulnerabilidad del sistema alimentario de la UE, que depende parcialmente de las importaciones de fertilizantes, esta ha suspendido temporalmente los aranceles a determinados insumos para fertilizantes nitrogenados.

La Comisión de la UE ha examinado el proyecto de ley para el etiquetado obligatorio de la cría de animales en Alemania y no ha expresado ninguna objeción en el marco de este procedimiento.

Durante el 2022 este programa estratégico cerró con un padrón de 1.8 millones de productores de pequeña y mediana escala que recibieron apoyos directos.

La disminución del número de animales sacrificados y la del consumo de carne de cerdo en Alemania obligan a Danish Crown a cambiar su enfoque en el mercado.

Evolución de la producción de materias primas en China en 2022.

México es uno de los principales proveedores de alimentos para Canadá, sobre todo de carne de res y de cerdo, por lo que es imprescindible conocer las acciones para disminuir el riesgo de ingreso y dispersión de plagas y enfermedades de importancia económica.