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Actualidad

Brasil: Exportaciones de carne de cerdo alcanzan récord en abril y los ingresos superan los BRL 1700 millones

20-may-2025

En abril, Brasil registró un hito histórico en las exportaciones de carne de cerdo, con el mayor volumen jamás enviado en el mes, alcanzando 127 800 toneladas, y el segundo mayor ingreso de la serie histórica, totalizando BRL 1730 millones. Desempeño impulsado por el crecimiento de las ventas a países como Filipinas, China, México y Argentina, además de la competitividad de la carne frente a otras proteínas en el mercado interno.

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Termómetro

Mailing gráfico del escenario económico de la porcicultura

Tecnología, estructura y visión de largo plazo: acap ya forma parte de la comunidad 333 México

15-may-2025

En la historia de toda granja moderna, hay un punto en el que la infraestructura marca la diferencia. No solo por lo visible (equipos, silos, salas), sino por lo que impulsa: producción eficiente, bienestar animal y control real del ambiente. Esa es la especialidad de Agro Construcciones Avícolas y Porcícolas (acap), una empresa mexicana que, desde hoy, forma parte activa de la comunidad 333 México.

Gráfico 1: Proyección de las variables fundamentales para maíz y soya - campaña mundial 2025/26, variaciones respecto al ciclo 2024/25  

Elaborado por el Departamento de Economía y Sostenibilidad de 333 Latinoamérica con datos de FAS - USDA

Maíz y soya: primeras estimaciones para la campaña 2025/2026 USDA - mayo 2025

14-may-2025

Las proyecciones para la nueva cosecha mundial de maíz son muy positivas, impulsadas principalmente por el aumento en la producción de Estados Unidos. Asimismo, se anticipa una buena dinámica en el comercio internacional del grano, aunque acompañada de una reducción en los stocks finales. En el caso de la soya, se prevé un aumento significativo tanto en la producción como en las exportaciones de Brasil, lo que contribuiría a dinamizar el comercio internacional de la oleaginosa.

Estadísticas de porcicultura

Datos de censos, producción de carne, número de granjas, etc.

Guía de enfermedades

Descripción de las enfermedades y afecciones más importantes del cerdo

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