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Uso de dietas altas en fibra soluble e insoluble en dietas de gestación

La utilización de dietas altas en fibra durante la gestación no afectó ni al tamaño y peso de la camada ni al intervalo destete-cubrición.
20 noviembre 2003
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Se realizaron tres experimentos distintos con 716 cerdas para evaluar los efectos de la fibra soluble e insoluble incorporadas en la dieta de gestación, sobre el tamaño de camada. En las tres pruebas se comparó una dieta control que contenía 1,54% de fibra soluble y 7,97% de fibra insoluble con una dieta que incluía altos contenidos en fibra.

-Dieta alta en fibra 1: 3,18% de fibra soluble y 8,03% de fibra insoluble
-Dieta alta en fibra 2: 1,41% de fibra soluble y 15,63% de fibra insoluble
-Dieta alta en fibra 3: 2,99% de fibra soluble y 20,80% de fibra insoluble
Durante la lactación, todas las cerdas tenían acceso ad libitum a dietas estándar.

En los dos primeros experimentos no se apreciaron diferencias en el crecimiento de las cerdas, el tamaño de camada o el peso de los lechones al destete. En el tercer experimento se observó que las cerdas alimentadas con la dieta alta en fibra engordaron menos durante la gestación (18,5 vs. 28,6 kg, p<0,01) y comieron más durante la lactación (6,20 vs 5,66 kg/d; p<0,01). En este caso tampoco se observaron diferencias en el tamaño o peso de la camada ni en el intervalo destete-cubrición.

En conclusión, las dietas de gestación altas en fibra soluble e insoluble pueden ser utilizadas sin que se comprometa el rendimiento de la cerda y los lechones.

J.A. Rentería, L.J. Johnston, S.K. Webel y R.L. Moser. Journal of Animal Science 2003 Vol. 81 (suplemento 1):33 Ref: 131

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