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El nivel de alimentación durante la gestación afecta el rendimiento al parto y el peso de la camada

Aumentar el nivel de alimentación durante la gestación puede mejorar el peso del lechón al nacimiento pero tiene un impacto negativo sobre el consumo de la cerda y la movilización de grasa durante la lactación.

2 marzo 2017
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La disponibilidad de nutrientes durante la gestación puede modificar la relación entre fibras musculares secundarias a primarias. Aumentar la ingesta durante la gestación tardía puede incrementar la acumulación de grasa en los lechones recién nacidos. Sin embargo, no se sabe si cambios de corta duración en la alimentación pueden tener alguna implicación. El presente estudio investigó el efecto de diferentes niveles de alimentación durante 3 períodos cortos de la gestación sobre la cerda, la camada y el rendimiento posterior. Un total de 160 cerdas multíparas fueron asignadas a 4 tratamientos utilizando un diseño de bloques completos al azar en base al peso corporal (PC) y el espesor de grasa dorsal (EGD). Todas las cerdas fueron alimentadas con una misma dieta en base a maíz y soja con un nivel de energía: 1,0 × necesidades de mantenimiento (M) (100 × PC0,75 kcal EM d) excepto 3 periodos de 7 d, cuando se impusieron los tratamientos a los 27, 55 y 83 días de gestación. En los 3 períodos cortos, las cerdas fueron alimentadas con 4 niveles de alimentación diferentes: 0,5 M, 1,0 M, 1,5 M y 2,0 M.

Los resultados mostraron que tanto la ganancia de peso corporal (16,12, 24,74, 30,62 y 36,71 kg, respectivamente) como el cambio de EGD (-0,27, 0,99, 1,49 y 2,45 mm, respectivamente) del día 27 a 109 de gestación aumentaron de forma lineal con los niveles de alimentación. Por el contrario, con el aumento de los niveles, la ganancia de peso corporal durante la lactación se vio linealmente reducida (14,31, 9,84, 7,09 y 3,50 kg, respectivamente), mientras que la pérdida de EGD (-0,79, -0,92, -1,12 y -1,57 mm, respectivamente) aumentó linealmente. Además, el consumo medio diario durante la lactación tendió a disminuir (7,05, 7,00, 6,91 y 6,52 kg, respectivamente) a medida que aumentaba el nivel de alimentación. El peso al nacimiento aumentó linealmente con el aumento del nivel de alimentación, mientras que el peso al destete fue similar y el rendimiento reproductivo subsiguiente no se vio afectado.

Se puede concluir que el aumento del nivel de alimentación durante 3 períodos cortos en la gestación aumenta el PC y el EGD durante la gestación promoviendo una menor ganancia de peso, mayor pérdida de EGD y menor ingestión durante la lactación. Mejoró el peso al nacer de los lechones, pero no afectó el peso al destete. Se estimó que el nivel de alimentación es de 1,20 M, 0,66 M y 0,65 M para mantener un PC constante durante d 27-34, d 55-62 y d 83-90 de gestación, respectivamente, lo que indica que las necesidades energéticas de mantenimiento actuales pueden estar subestimando el mantenimiento real para la gestación temprana, pero sobreestimando las necesidades de energía reales a mitad de gestación y durante la gestación tardía.

Ren, P., Yang, X. J., Kim, J. S., Menon, D., & Baidoo, S. K. (2016). Effect of different feeding levels during three short periods of gestation on sow and litter performance over two reproductive cycles. Animal Reproduction Science. February 2017Volume 177, Pages 42–55. http://dx.doi.org/10.1016/j.anireprosci.2016.12.005

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