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Calostro bovino para dietas estarter

La administración de calostro bovino durante los diez dias posteriores al destete determinó una reducción de entre tres y cuatro dias en llegar al peso al sacrificio.
30 enero 2003
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Se han estudiado muchos productos distintos para mejorar el rendimiento post destete, el plasma animal se ha visto que es útil ya que incrementa el consumo de pienso y por lo tanto el crecimiento de los lechones. El objetivo de este estudio era determinar si un concentrado en polvo de calostro bovino (con un 15% de IgG) puede ser también eficaz para mejorar el rendimiento post destete cuando se incorpora a una dieta estarter convencional

Se destetaron 393 lechones de 7,5 kg de PV a los 28 días de vida. Los lechones recibieron tres dietas distintas:
- Control (C)
- Control + 50 g/kg del concentrado de calostro (C50)
- Control + 100 g/kg del concentrado de calostro (C100)

Todas las dietas tenían 3,53 Mcal/kg de ED y 1,3% de lisina disponible, fueron ofrecidas ad libitum durante 10 días después del destete. A partir de este momento todos los grupos recibieron las mismas dietas hasta los 83 kg de PV, cuando se sacrificaron.

Durante las dos primeras semanas post-destete los lechones de los grupos C50 y C100 crecieron más (p<0,01) que los del grupo control. Las diferencias en el consumo de pienso no fueron significativas.
Los cerdos del grupo C50 y C100 necesitaron 2,9 y 4,2 días menos para alcanzar el peso de 83 kg (p<0,001)

'''taula

La incorporación de un concentrado de calostro bovino en la dieta estarter durante 10 días. mejoró el rendimiento post-destete y redujo los días necesarios hasta el sacrificio.

J.R. Pluske, G. Pearson, P.C.H. Morel, M.R. King, G. Skilton y R. Skilton 1999. Manipulating Pig Production VII p. 256

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