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O Índice de Preços da Carne da FAO registrou média de 127,9 pontos em agosto, alta de 1,2 ponto (1,0%) em relação ao valor revisado de julho e próximo ao nível de um ano atrás.
Os preços internacionais da carne de aves aumentaram, refletindo uma recuperação dos preços de exportação do Brasil em meio à forte demanda global por importações.
As cotações da carne suína também subiram acentuadamente, impulsionadas principalmente pelos preços mais altos na União Europeia, onde as altas temperaturas continuaram a desacelerar o crescimento dos animais, limitando a disponibilidade de suínos prontos para o abate. O aumento foi parcialmente compensado pelos preços mais baixos no Brasil, em meio à ampla oferta.
Os preços da carne ovina aumentaram devido a cotações mais firmes na Nova Zelândia, sustentadas pela persistente limitação da oferta para exportação e pela forte demanda global por importações.
Em contraste, os preços internacionais da carne bovina caíram. Com a cota do Brasil no âmbito da salvaguarda chinesa para importações de carne bovina próxima de ser totalmente utilizada, as exportações desaceleraram ainda mais diante da perspectiva de tarifas mais elevadas sobre embarques adicionais, enquanto a Austrália já havia atingido os limites das cotas na China e na República da Coreia. Isso intensificou a concorrência por destinos alternativos, exercendo pressão de baixa sobre os preços de exportação em ambos os países.
04 de setembro de 2026/ FAO.
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